Категории товаров

Каталог

558 товаров

  • Исинский чайник Хурма Ши Цзы (цы) 柿子 с червоточинами, 150мл

    Хурма – символ радости, удачи во всех делах и пожелание успешного завершения задуманного. По китайски слово «хурма» 柿 shì полностью созвучно слову «дело» 事 shì.

    Характеристики:
    Объём под крышку 150 мл, рабочий объём 140 мл.
    Высота 7 см., диаметр дна 7,5 см, диаметр горлышка 3,8 см.
    Вес 145 гр. Толщина стенки 3-4 мм.
    ▸ Тонкая ровная медленная струя, слив 12 секунд. Притёртая крышка. 7 отверстий слива.
    ▸ 3 печати: справа от основания ручки, две под крышкой.
    ▸ Тело чайника из глины
    Цзянь По Ни – “упавшая со склона глина “(降坡泥) , лепнина из Дуань Ни – жёлтая глина (段泥). Мастерская Цзян Цзинмин 蒋静明

  • Ромбовидная пиала Жу Яо

    Тяжеловесная  – 170 гр. геометричная пиала с толстой стенкой. Хорошо держит температуру, не обжигает пальцы. Изящные скруглённые формы, большой объём.

    Классические правильные для глазури Жу Яо оттенки. Разный рисунок кракле в зависимости от состава (цвета) глазури. Полу-гляцевая глазурь. Имитация старинной технологии заливки глазурью – каёмка коричневого цвета под цвет глины.

  • Сливник из желтой керамики Дэхуа

    Лёгкий гладкий текстурный сливник из керамики Дэхуа, провинция Фуцзянь. Матовая охристая глина снаружи, глянцевая тёмно-коричневая шероховатая внутри.

    Предельный объём 210мл.
    Лёгкий – 120гр., достаточно тонкая стенка для глиняного сливника 2-3 мм.

    Плотный, низкопористый и прочный. Высокотемпературный обжиг создают “металлический” отзвук при соприкосновении с Гундаобэем.

  • Чайник керамики Дэ Хуа с глазурью Хун Чжи Е 200мл

    Удивительный чайник производства провинции Фуцзянь – Дэхуа. Классическая для Дэхуа форма и абсолютно нестандартная красная глазурь Хун Чжи Е. Разновидность глазури создаёт полу-матовую бугристую “бархатную” текстуру чайника. Густая глазурь Хун Чжи Е обладает высокой вязкостью и плотность – на чайнике можно увидеть характерные пустые вкрапления.

    Характеристики:

    ▸ Объём под крышку 220 мл, рабочий объём 180-200 мл.
    Высота 8 см., диаметр дна 7,5 см,
    диаметр горлышка 3,5 см.
    ▸ Вес 195 гр. Толщина стенки 4-5 мм.
    ▸ Толстая шустрая струя, слив 10 сек.
    Сито “птичья клетка” с 6 крупными отверстиями.
    ▸ Хорошо сидящая непритёртая крышка.

    Гладкая не пористая глина высокотемпературного обжига, не нарабатывается. Подходит для любых чаёв, особенно улунов, пуэров, красных.

  • Синяя черепаха-дракон (существо Би Си) 9*5см

    Чайная фигурка ручной работы из синей исинской глины Цин Ни 130 гр.

    Тяжёлая среднего размера чайная игрушка. Черепаха, в душе усмирённый Би Си, с оставшейся от Би Си растрёпанной гривой, но уже приглаженной. Добродушный, слегка растерянный взгляд, мягкость и доброта в чертах.

    Является символом долголетия, мудрости, отождествляются как “первородный хаос”, начало вселенной.Черепаха с её куполообразным панцырем и плоским низом напоминает древний китайский образ мироздания — круглое небо и плоская квадратная земля.

    Повадки Биси традиционно описываются как «биси любят носить тяжести» (赑屃喜负重, bixi xi fu zhong), и поэтому в китайской архитектуре, где они чаще всего и используются, обычно появляются в виде исполинской ушастой, зубастой и/или косматой черепахи, несущей на своей спине стелу с важным текстом.

  • Зеленая черепаха (10*6см) исинская глина

    Чайная фигурка ручной работы из зелёной исинской глины ЛюйНи 95гр.

    Милая небольшая чайная игрушка – морская зелёная черепаха с круглым символом удачи и благословения, подчёркивающий значение самой черепахи:

    Черепаха – любимый символ богатства и долголетия в китайской культуре. Это животное часто изображается в китайском искусстве и литературе как символ удачи, мудрости и долголетия.

    В китайской мифологии черепаха считается одним из четырех небесных животных, представляющих север и вода элемент.

    Имеет длинный острый носик, аккуратно подвёрнутый небольшой хвост и лист чая на животе.

     

  • Золотой Феникс 357г красный чай из почек 2020г

    Прессованный красный чай Дянь Хун Да Я Цзинь Чжень из Юньннань, 90% почек.

    Плотный яркий дянь хун из почек. Сухофрукты, сушеные ягоды, пряная древестность. Густой, насыщенный, терпковатый настой.

    Клубнично-томатное варенье, томат в шоколаде. 

    Выражено бодрит и выдерживает множество проливов, крепкий. 

    В нотах: чипсы с крабом (умами), соль, томаты, красные ягоды, клубника, малина, сухофрукты, сухое молоко, сливки, какао-несквик или горячий шоколад из кофейного автомата.

  • Шен пуэр Желтый Дракон блин 357г 2017г

    Выдержанный Шен Пуэр, сбор сырья июль 2014 г., округ Линьцан. Прессовка 2019 г.

    Рабочий Шен на каждый день.

    Тонкий, мягкий, выдержанный, плавный. 

    В аромате: ягоды, солёная карамель, заварной крем, камфора, полынь, лежалая скошенная трава, мускус, индийские благовония.

    Во вкусе: разнообразные травы в разном состоянии (прелые, сухие, свежие), небольшая минимальная маслянистость, ноты топлёного масла и горклого сливочного масла.  Главная нота – минеральность. Свежее, кисло-сушащее послевкусие.

    Интересный вкус и аромат держится первые 2-3 пролива, далее просто лёгкий травянисто-кисленький шен без горечи и избыточной вязкости.

    Отлично раскрывается в настаивании и варке. 

  • Гунтин Пуэр Черное Золото, 357г

    Почечный Шу Пуэр грейда Гун Тин (императорский) из уезда Мэнхай, округ Сишуанбаньна, провинция Юньнань. 2019г.

    Классический черный гунтин пуэр, обилие золотых почек, достаточно мелкое сырьё.

    Аромат сухого шу мягкий, приятный, аппетитно древесный. Аккуратный без резкости, ореховый.

    Вкус выраженный, плотный, без сладости. Быстро заваривается в чёрный терпко-горький нефтяной настой. Текстура густая, жирная.

    В нотах: каша на сливочном масле, орехи, чернослив, выраженная влажная древесность и ноты горьких вязких трав на послевкусие, полынь, горклое масло.

  • Шен Пуэр из ИУ Сапфировый Дракон 2023г кирпич 250г

    Молодой шэн пуэр Синяя Печать, сырьё из района гор Иу, округ Сишуанбаньна, уезд Мэнла.

    Очень плотная прессовка в кирпич. Тёмные листья среднего размера, около 10% почек.

    Сочный, плотный, пряно-ягодный шен, очаровательная свежая кислинка и мятно-сладкое послевкусие. Бобовые ноты гороха, нута, арахиса. Округлость нуги и овсянки.

    Аромат яркий, травянисто-полыневый, камфорный, сочно-вязкий. Главная нота – плотная тёмная трава, сочная кора молодого дерева. 

    Вкус свежий, пряный, древесно-травянистый. Маслянистость арахиса, приятная обволакивающая вязкость без шероховатостей, переходящая в кислинку щавеля, а затем в сладкую минеральность.

    Не переходит в горечь!

  • Шен пуэр из деревни Биндао 357г фаб. Мэнку, округ Линьцан 2015г

    Выдержанный шэн пуэр с фаб. Мэнку, округ Линьцан, сбор сырья 2015г.

    Высокогрейдовый классный шен. Крупное сырье, 20-30% почек 

    Аромат яркий, сухо-цветочный с кислинкой цитрусовых. Ноты лимонной и апельсиновой цедры, персикового сока с мякотью.

    Свежесть росы и утренней влажной травы, лист брусники, ягоды брусники. Холодок сушеной мяты. Мягкая прогретая древесная влажная кора. 

    Вкус ягодный, фруктовый, сочный. Компотность, яблочность, мякоть молодых древесных ветвей, березовый сок.

    Сладко-минеральный, свежий настой. Приятная текстура, бархатная вязкость в послевкусие.

     

  • Шу Пуэр Красный Дракон из Мэнхай 2020г блин 357г

    сырьё из Мэнхай, округ Сишуанбаньна

    Классические понятный питкий Шу.

    Мягкий, сбалансированный вкус, без лишней горечи и терпкости на послевкусие.

    В нотах: травяные сборы, древестность, небольшая смолистость и вязкость. Настой средней густоты, обволакивающий, рубиново-черный.

     

Загрузка…
  • Корзина пуста.