Категории товаров

Каталог

680 товаров

  • Чайник Жу Яо “Цзин Лань” 270 мл.

    Чайник классической формы “Колодец” из керамики Жу Яо

    Произведен по древней технологии Жу Яо: на глазури со временем проявится, образуется и наработается неповторимый, уникальный узор из трещинок, который окрасится чайным пигментом. Каждый узор уникален и неповторим.

    Универсальный чайник с толстыми стенками. Прекрасно подойдет для заваривания всех видов чая. Рассчитан для чаепития 3-5 человек.

    Характеристики:
    ▸ Полный объем под крышку: 290 мл, рабочий объём 270 мл.
    Габариты:Длина 13,5 см, ширина 9 см, высота 9. см.
    ▸ Вес:  330 гр.
    Сито, “гнездо”, ровный, плавный слив, есть водяной замок. 

  • Чайник Жу Яо “Ши Пяо”

    Керамический чайник Жу Яо классической формы Каменный ковш, 300 мл.

    Простой базовый чайник с эффектом кракле. Это значит, что со временем на поверхности глазури появится и наработается уникальный узор.  Чайник универсальный, прекрасно подойдет для раскрытия всех видов чая, хорошо держит температуру благодаря толстым стенкам. Подходит для заваривания любых видов чая. Рассчитан на чаепитие 3-5 человек.

    Характеристики:
    ▸ Полный объем под крышку: 330 мл, рабочий объём 300 мл.
    Габариты:Высота 8 см., длина 14,5 см, горлышко 5,5 см.
    ▸ Вес:  327 гр.
    Классическое сито, 11 отверстий. Плавный, размеренный слив, аккуратная струя. Классическое сито, 11 отверстий. При резком наклоне чайника может подтекать вода из под крышки. 

  • ЧАЙНИК ЖУ ЯО “КРАСОТКА СИШИ”

    Чайник классической формы Си Ши.

    Универсальный, для заваривания любых видов и сортов чая.

    Произведен по технологии Жу Яо. Это значит, что на глазури со временем проявится, образуется и наработается пигментом чайного настоя неповторимый, уникальный узор.

    Характеристики: Полный объем 200 мл, рабочий обьем 190 мл. Длина чайника 13 см, ширина 8 см и высота  7,5 см. Вес 230 гр.

    Слив чайника ровный, плавный, есть водяной замок, сито “гнездо”.  Подойдет для чаепития на 1-3 человек.

  • Гайвань желтая 130 мл.

    Гайвань глазурованная

    Классическая гайвань без блюдца из тонкого фарфора. Глянцевая, компактная, гладкая, удобно сидит в руке. Внутренняя поверхность покрыта розовой глазурью.

    Подойдет для чаепития 1-2 человек, хороший вариант для заваривания белого, зеленого чая и светлых улунов.

    Характеристики:
    ▸ Полный объем по края: 130 мл, рабочий объём 110 мл.
    Габариты: высота 7 см, диаметр 9 см.
    ▸ Вес:  145 гр с крышкой, сама чашка весит 110 грамм.

  • Гайвань лавандово-бирюзовая 125 мл

    Глянцевая глазурованная

    Классическая гайвань без блюдца из тонкого фарфора. Имеет приятный изгиб у основания. Глянцевая, компактная и гладкая, удобно сидит в руке. Лавандовый цвет снаружи, бирюзовая внутри.

    Подойдет для чаепития 1-2 человек, хороший вариант для заваривания белого, зеленого чая и светлых улунов.

    Характеристики:
    ▸ Полный объем по края: 140 мл, рабочий объём: 125 мл.
    Габариты: высота 7 см, диаметр 8 см.
    ▸ Вес:  116 гр с крышкой, сама чашка весит 77 грамм.

  • Яань Лунцзин из Сычуань

    Колодец Дракона от Ми Ю Тин 龙井四川

    Данный Лунцзин мы купили в лавке Ми Ю Тин в 2025 году в городе Чэнду на чайном рынке Укуаши 五块石综合市场 провинция Сычуань.

    Этот  Лунцзин имеет превосходное сырье, не уступающее Сиху Лунцзин . Вкус чая также хорош и не уступает Сиху Лунцзин настолько, что некоторые недобросовестные фермеры из Чжэцзян покупают сырье в Сычуань и продают под видом оригинала.

    Кусты и технология заимствованы от оригинального Сиху Лунцзин. Экологический климат, высокогорье Эмэй делает сырье еще более качественным и сильным.

    Сычуань последние десятилетия активно старается развивать чаепроизводство не только за счет популяризации местных сортов, таких как: зеленые чаи Чжуецин, Мэндин Гань Лу, Цюэ Ше, Шэн Тай Люй Ча, Сюэ Я, желтый чай Мэндин Хуан Я и др.

    Но также высаживать кусты знаменитых сортов отменную высокогорную почву Эмэйшань и производить сычуаньские аналоги знаменитых чаев: Цзинь Цзюнь Мэй, Бай Хао Инь Чжень, Хуан Цзинь Я.

    По сравнению с Сиху Лунцзин    Яань Лунцзин раскрывает  в аромате и вкусе больше оттенка жаренных семечек подсолнуха, меньше травянистости и нот запеченого каштана или бобов. Этот сорт тоньше, изысканее,  менее плотный. Настой легкий и прозрачный с содержанием золотистых ворсинок. Дарит медитативное созерцательное возвышенное чайное состояние.

     

  • Яань Цзинь Цзюнь Мэй из Сычуань

    Золотые брови Мэя от Ми Ю Тин 金骏眉 四川

    Этот чай мы купили в лавке Ми Ю Тин в 2025 году в городе Чэнду на чайном рынке Укуаши 五块石综合市场 провинция Сычуань.

    Этот  Цзинь Цзюнь Мэй имеет превосходное сырье, не уступающее фуцзяньскому Цзинь Цзюнь Мэй

    В аромате: слива, жасмин, ромашка, сирень. Вкус – печенье с топленым молоком и цветами. 

    Вкусно пить крепким, появляется вязкая плотность вишневого листа и вишневой косточки, вязкая горькая кислинка цедры лимона, свежее мятно-цветочное холодящее послевкусие как у Те Гуань Инь, небольшое покалывание языка.   

    Листья этого чая однородные: мелкие 1-3 сантиметров, черного цвета, с достаточным сожержанием почек, примерно 1\4.

    Аромат листьев: свежие абрикосы, персики, карамель, мёд, корица, и луговые цветы.

    Аромат настоя сладкий, цветочный и пряный.

    Вкус чая с приятной кислинкой, сладковатый и минеральный. Во вкусе чувствуются ноты смородины, мёда, персика, сливы, жасмина. Так же чувствуются ноты карамели, дыма и пепла костра

    Настой у этого чая  лёгкий и питкий, слегка шороховатый. Прозрачный, коньячного цвета.

    Послевкусие  проявляется ощущением тепла во рту и груди, чай приятно вяжет язык, сводит скулы. В аромате послевкусия свежесть ментола, пряности и душистые травы.

    Интресное и динамичное состояние: поначалу слегда опьяняет и немного дурманит, но затем оно сменяется бодростью, чай придает сил и собранности.

    В спитом листе четко видны почки, мелкие листики, ломанных листиков  и чайной крошки очень мало. Спитый лист упругий, целостный.

    Особенности чая. При долгих настаиваниях становится терпким и немного приторным. Это не делает чай хуже, он по прежнему остается питким и приятным, просто его вкус и аромат становятся более интенсивными и яркими. Очень отличается от привычного нам ЦЦМ из провинции Фуцзянь. Он как будто взял себе самое лучшее от него: утесную мелодию во вкусе и аромате с характерной для неё сладостью и минеральностью. Чай многогранный, с обилием нюансов, что делает его отличным вариантом для вдумчивых чаепитий.

     

  • Вулканический Хун Ча из Тэнчун

    Красный чай от Не Цюнь с вулканической зоны Тэнчун

    Органический Высокогорный Хун Ча с вулканических почв от фермера Не Цюнь Хао  мы купили в 2025 году в гостях на плантациях Не Цунь в вулканической зоне Тэнчун после дегустации 10 новых чаев его производства.

    Внешний вид: лист черного цвета, изогнутой формы продольно скрученный. Есть отдельные бурые веточки.

    В аромате листа: темный шоколад с вишней, запеченные кислые фрукты.

    Настой по текстуре легкий, прозрачный, ярко оранжевого цвета и водянистый.

    Во вкусе настоя есть ноты клюквы, барбариса, кизила и печеных овощей. В балансе сладости и кислинки.

    Послевкусие минеральное, сушащее.

    Яркое состояние, чай согревает и расслабляет.

    Особенности чая. Такой красный заваривается хорошо и методом проливов и настаиванием, не боится кипятка. Лучше не перебивать рецепторы перед тем как пить чай. Этот чай специфический, понравится любителям лёгких чаев без тела или очень кислого чая.

    Также, после поездки в Юньнань, мы привезли другие чаи от Не Цюнь: Вулканический Е Шен Улун из Тэнчун, Вулканический Габа Кемберлит (Восточная Красавица), Вулканический Габа Улун Шен Дацит из Тэнчун, Вулканический Габа Белый чай из Тэнчун и т.д.

Загрузка…
  • Корзина пуста.