Категории товаров

Каталог

666 товаров

  • Женьшень Улун, о. Тайвань

    Тайвань

    Восхитительный тайваньский крупнолистовой высокогорный чай с острова Тайвань. Пробуждает дух и дарит заряд бодрости уже после первого глотка.

  • Мэндин Гань Лу, фермерский

    Сладкая роса с горы Мэндин

    Это самый необычный и вкусный зеленый чай, который можно попробовать! Да, это субъективно:) Но! В этом чае собрана такая многогранная гамма вкусов, которой не удостоен больше, к сожалению, ни один чай. Его название Мэндин Гуань Лу переводится как “Сладкая роса с горы Мэндин”… Сладкая роса… Да, в нем есть сладость, причем на первых двух заварках мы чувствуем травянистый вкус, который присущ всем зеленым чаям, но дальше… начинается волшебная игра:) Сначала появляются сливочные нотки, затем они окрашиваются сладостью. Сладость появляется сперва в послевкусии, но впоследствии каждый глоток сопровождается медом. На четвертой-пятой заварке появляется сладко-соленые ноты, и это просто уау! Очень. Очень необычно. И чрезвычайно вкусно!

  • Мэндин Хуан Я

    Желтые почки с горы Мэндин 蒙顶黄芽

    Мэндин Хуан Я – церемониальный чай только из почек.

    Аромат нежный: какао, зелень, ореховость, фруктовость, карамельность.

    Вкус плотный без горечи, выраженная маслянистость настоя, орехово-сливочные ноты и пряная зелень. По вкусу похож на Сиху Лунцзин и Дин Гу Да Фан.

    Он относится к желтым чаям благодаря интересной стадии обработки — томление над хвойными углями. Томиться он может до целой недели, приобретая очень интересный вкус и аромат.

    У нас имеет правильный грейд, классический вкус и аромат. 

  • Пиала маленькая “Ракузан”

    Япония, 1930-40-е гг.

    Антикварная пиала, мастер Ракудзан

  • Плитка шу пуэр “Чен Сиан Ча Чжуан”, 2018г., 50г

    Шу плотной прессовки в виде плитки-шоколадки 50 гр., сырьё 2015 г., прессовка 2018 г.

    Мелкое сырьё, крепкий, чёрный настой. Идеален на каждый день, вкусен в любом типе заваривания

  • Саган-Дайля

    Рододендрон Адамса

  • Тема: Вода для чая

    Базовая чайная школа

    Как правильно приготовить чай и как правильно выбрать воду.

  • Тема: История чая

    Базовая чайная школа

    Происхождение чая и этапы развития чайной культуры

  • Тема: Классификация чая

    Базовая чайная школа

    Виды китайского чая, как чай делают, отличия.

  • Тема: Способы оценки и выбора чая

    Базовая чайная школа

    Способы оценки и выбора чая.  Четыре чайных драгоценности – что это?

  • Тема: Чай и здоровье

    Базовая чайная школа

    Влияние разных видов чая на организм, чайные добавки.

  • Тема: Чайная география

    Базовая чайная школа

    Знаменитые сорта чая, их история, легенды и происхождение.

Загрузка…
  • Корзина пуста.