Каталог
776 товаров
-
Хуан Цзинь Я
Золотые почки с гор Хуаншань, провинции Аньхой 皇金芽
Сухой лист по аромату напоминает овсяное печенье с семечками и имбирём, болотистые травы и цветы.
Прогретый и промытый лист погружает в густые заросли свежей травы, кондитерские вкусняшки.
В первых проливах нежно обволакивает, затем нарастает густота, проявляя сложный, насыщенный вкус чая с цветочным оттенком и молодыми еловыми шишками. Выраженная вязкость и стянутость во рту. Долгое сладкое послевкусие.
На дне чашки молочно-карамельная сладость не оставляет равнодушным и хочется ещё…Чай из “желтого” сырья – почек и листьев куста-альбиноса Аньцзи Бай Ча — “Белолистный Чай из Аньцзи”. Отличается от Аньцзы Бай Ча большим количеством почек и немного другим подвидом сорта Аньцзы Бай Ча.
Хуанцзинь Я производится из одноименного культивара, который отличается не только пониженным содержанием хлорофилла в ранних побегах при определенных условиях, но и повышенным содержанием каротиноидов, что придаёт таким побегам желтоватый оттенок.
Был обнаружен в 1990-х годах двумя братьями, владельцами чайной фермы в Аньцзы, провинция Чжэцзян. Он возник в Аньцзы и был завезен в другие места после 2014 года. Это редкий новый желтый мутантный сорт чая в Китае.
По вкусу от Аньцзы Бай Ча отличается более лёгким и нежным вкусом, а также большей сливочностью, сладостью и мягкостью.
15.00 ₽ 1 г -
Тибетский Хэй Ча 400г
Тибетский ферментированный черный чай прессованный в кирпич
Изготовлен в провинции Сычуань, гора Мэньшань (Мэндин), округ Яань.
Ручное изготовление и прессовка, кирпичи завёрнуты вручную в желтую бумагу.
Традиционный для жителей Тибета, монастырский Хэй Ча. Простое сырьё крупные листья, веточки. Изготовлен по традиционной технологии Чёрного ферментированного чая – с добавлением воды и постферменатацией.
Уникальный по вкусовым свойствам и состоянию, традиционно приготавливается варкой чая и далее сбиванием чайного настоя в деревянной кадушке с горячим молоком, маслом, солью.
Крайне полезен, поэтому является важной частью, скудного на микроэлементы, рациона некоторых народностей уже тысячелетие.
Хэй Ча также великолепен в настаивании водой и проливах. Рекомендуем хорошо промыть чай 1-2 раза, заваривать водой 95-100 градусов. Хэй Ча прекрасно держит проливы, 4 гр. достаточно чтобы получить 600-700 мл. настоя средней крепости.
9 500.00 ₽ 400г -
Шен с 800-летних деревьев Сягуань
Выдержанный Шен грейда гунтин, округ Дали
Выдержанный шикарный мелколистный шен от фабрики Сягуань, одна из крупнейших фабрик провинции Юньнань, забравшая себе нумерацию “3”.
Данный шен 100% оригинал, купленный в Шанхае. Сертифицированный шен, купленный поставщиком напрямую у завода.
Грамотное хранение (вид хранения не уточнён) без дефектных нот. Чистый вкус, прозрачный персиково-оранжевый настой.
13 800.00 ₽ 357г -
Гу Шу Хон Ча с 300-летних деревьев
Красный чай со старых деревьев провинции Аньхой 树红茶黄山
Великолепный “дикий” чай с гор Хуаншань с древних деревьев.
Крупное цельное тёмное сырье с пурпурным отливом, яркая минерально-сладкая утёсная мелодия дикоросов, естественные вкрапления пурпурного сырья.
Ярчайший благоухающий манящий аромат: шафран, прелая слива, сушеные кислые яблоки, цветочная медовость, минеральность, конфеты “барбариска”.
Пряно-фруктовый настой со специями и травами в нотах, маслянистый и броский.
Чай средней крепости, отлично выдерживает проливы, дарит глубокое чайное состояние и длительное послевкусие.
Похож на красный чай со старых деревьев Бандун Хун Ча
37.00 ₽ 1 г -
Пиала Лотос бежево-розовая на ножке
Элегантная тонкая пиала с мелким рисунком краклэ, напоминающим “битое стекло”. Красивейший бордовый градиент глазури, тонкая стенка.
Вес 65 гр., объем 60 мл., рабочий объем 50 мл.
2 900.00 ₽ 60 мл -
Пиала Яйцо бежево-розовая
Невероятно красивая бежевая пиала с двумя пурпурными разливами глазури снаружи и на внутренней стенке. Неповторимый рисунок глазури. Покатое яйцеобразное скруглённое основание требует аккуратной постановки пиалы на стол.
Вес 120 гр., объем 90 мл., рабочий объем 70 мл.
2 900.00 ₽ 90мл -
Пиала черная керамика Дэхуа
Звонкая пиала на ножке с тонкой стенкой. Металлическая текстура и отблеск, рисунок в мелко-черную крапинку на сером металлике. Тактильно приятная, слегка бархатная.
Вес 120 гр.. объем 90 мл., рабочий объем 80 мл.
2 900.00 ₽ 90мл -
Пиала матовая с рисунком
Керамика Дэхуа
Матовая пиала оттенка словой кости с бежево-коричневым разводами глазури. Легкая 110 гр, приятная бархатная текстура глазури, ручная роспись натюрморта. Объем 85 мл., рабочий объем 70 мл.
Тактильно приятная, устойчая, рисунок глазури с белыми вкраплениями.
7 000.00 ₽ 85 мл. -
Пиала Лунцуань желтая (ручная работа)
Небольшая пиала цвета охры, вес 100 гр., средняя толщина стенки, объем 80 мл., рабочий объём 60 мл.
Цвет в жизни более жёлтый, точный оттенок последнем фото.
В комплекте подарочная коробка и сертификат мастера.
5 200.00 ₽ 80мл -
Пиала Лунцуань синяя (ручная работа)
Ручная работа
Пиала серо-голубого, препыленного оттенка.
Средне-толстая стенка, вес 95 гр., объем 70 мл., рабочий объем 50-60 мл.
4 900.00 ₽ 70мл -
Пиала Лунцуань зеленая (ручная работа)
Ручная работа
Конусообразная пиала керамики Лунцюань с невероятным мелким снежно-ледяным окрасом глазури. Приглушённый изумрудный оттенок с белыми узорами глазури.
При нагревании пиалы горячим настоем рисунок исчезает и пиала становится однородно зелёная.
Средне-толстая стенка, вес 105 гр., объем 70 мл., рабочий объем 50 мл.
6 500.00 ₽ 70мл -
Пиала Лунцуань (мастеровая)
Ручная работа
Объемная пиала произведение искусства Лунцюань. Серо-голубой чистый оттенок глазури, глиняная основа пиалы видна сквозь трещинки.
При нагреве трещины становятся ярче.
Средне-толстая стенка, вес 145 гр., объем 110 мл., рабочий объем 90 мл.
Сертификат мастера, подарочная коробка
40 000.00 ₽
