681 товар
Легкая, тактильно-теплая пиала из глины 紫泥 – Цзы Ни, тёмно-красной, бордовой исинской глины. Среднетемпературного обжига, имеет матовый глубокий шоколадно-лиловый оттенок.. Нарабатывается и дышит, со временем становится более гладкой, светящейся и нежной.
Велюровая приятная текстура, вес пиалы 76 гр., высота 7 см., ширина 5,5 см., рабочий объем 50 мл.
Такая глина делает чай мягким и гладким, вкус и аромат концентрированными. Создаёт расслабленную атмосферу чаепития.
Темные листья среднего размера, почек примерно от 20%. Лист ломается хорошо, не крошится.
Богатый аромат. В сухом листе: фисташки, яблоки, облепиха, немного напоминает компот из сухофруктов. Аромат прогретого листа: чернослив, курага, вяленые ягоды, пряности, и грибы. В промытом листе чувствуется влажная древесина, легкая копченость, мох, лес после дождя.
Разнообразный вкус. В первых проливах легкий: яблочный компот без сахара, приятная кислинка с нотами барбариса в первых проливах. Потом становится плотнее, в нем раскрываются древесные, душистые и травяные ноты: хвойный лес, костер, пряные и душистые травы.
Послевкусие сильное и приятное. Немного вяжет во рту, с ароматом душистых трав и ментола.
Легкий и питкий, опьяняющий шен пуэр. Приятно горчит при долгих проливах.
Эффект медитативный, приятно расслабляет, создает созерцательное настроение. Подходит как и для вечерних вдумчивых чаепитий, так для дневной перезагрузки. Поможет расслабиться и снять напряжение.
Отличный вариант для знакомства с шен пуэром, прост в заваривании, хороший вариант на каждый день.
Произведен по древней технологии Жу Яо: на глазури со временем проявится, образуется и наработается неповторимый, уникальный узор из трещинок, который окрасится чайным пигментом. Каждый узор уникален и неповторим.
Универсальный чайник с толстыми стенками. Прекрасно подойдет для заваривания всех видов чая. Рассчитан для чаепития 3-5 человек.
Характеристики:
▸ Полный объем под крышку: 290 мл, рабочий объём 270 мл.
▸ Габариты:Длина 13,5 см, ширина 9 см, высота 9. см.
▸ Вес: 330 гр.
▸ Сито, “гнездо”, ровный, плавный слив, есть водяной замок.
Простой базовый чайник с эффектом кракле. Это значит, что со временем на поверхности глазури появится и наработается уникальный узор. Чайник универсальный, прекрасно подойдет для раскрытия всех видов чая, хорошо держит температуру благодаря толстым стенкам. Подходит для заваривания любых видов чая. Рассчитан на чаепитие 3-5 человек.
Характеристики:
▸ Полный объем под крышку: 330 мл, рабочий объём 300 мл.
▸ Габариты:Высота 8 см., длина 14,5 см, горлышко 5,5 см.
▸ Вес: 327 гр.
▸ Классическое сито, 11 отверстий. Плавный, размеренный слив, аккуратная струя. Классическое сито, 11 отверстий. При резком наклоне чайника может подтекать вода из под крышки.
Универсальный, для заваривания любых видов и сортов чая.
Произведен по технологии Жу Яо. Это значит, что на глазури со временем проявится, образуется и наработается пигментом чайного настоя неповторимый, уникальный узор.
Характеристики: Полный объем 200 мл, рабочий обьем 190 мл. Длина чайника 13 см, ширина 8 см и высота 7,5 см. Вес 230 гр.
Слив чайника ровный, плавный, есть водяной замок, сито “гнездо”. Подойдет для чаепития на 1-3 человек.
Классическая гайвань без блюдца из тонкого фарфора. Глянцевая, компактная, гладкая, удобно сидит в руке. Внутренняя поверхность покрыта розовой глазурью.
Подойдет для чаепития 1-2 человек, хороший вариант для заваривания белого, зеленого чая и светлых улунов.
Характеристики:
▸ Полный объем по края: 130 мл, рабочий объём 110 мл.
▸ Габариты: высота 7 см, диаметр 9 см.
▸ Вес: 145 гр с крышкой, сама чашка весит 110 грамм.
Классическая гайвань без блюдца из тонкого фарфора. Имеет приятный изгиб у основания. Глянцевая, компактная и гладкая, удобно сидит в руке. Лавандовый цвет снаружи, бирюзовая внутри.
Подойдет для чаепития 1-2 человек, хороший вариант для заваривания белого, зеленого чая и светлых улунов.
Характеристики:
▸ Полный объем по края: 140 мл, рабочий объём: 125 мл.
▸ Габариты: высота 7 см, диаметр 8 см.
▸ Вес: 116 гр с крышкой, сама чашка весит 77 грамм.
Данный Лунцзин мы купили в лавке Ми Ю Тин в 2025 году в городе Чэнду на чайном рынке Укуаши 五块石综合市场 провинция Сычуань.
Этот Лунцзин имеет превосходное сырье, не уступающее Сиху Лунцзин . Вкус чая также хорош и не уступает Сиху Лунцзин настолько, что некоторые недобросовестные фермеры из Чжэцзян покупают сырье в Сычуань и продают под видом оригинала.
Кусты и технология заимствованы от оригинального Сиху Лунцзин. Экологический климат, высокогорье Эмэй делает сырье еще более качественным и сильным.
Сычуань последние десятилетия активно старается развивать чаепроизводство не только за счет популяризации местных сортов, таких как: зеленые чаи Чжуецин, Мэндин Гань Лу, Цюэ Ше, Шэн Тай Люй Ча, Сюэ Я, желтый чай Мэндин Хуан Я и др.
Но также высаживать кусты знаменитых сортов отменную высокогорную почву Эмэйшань и производить сычуаньские аналоги знаменитых чаев: Цзинь Цзюнь Мэй, Бай Хао Инь Чжень, Хуан Цзинь Я.
По сравнению с Сиху Лунцзин Яань Лунцзин раскрывает в аромате и вкусе больше оттенка жаренных семечек подсолнуха, меньше травянистости и нот запеченого каштана или бобов. Этот сорт тоньше, изысканее, менее плотный. Настой легкий и прозрачный с содержанием золотистых ворсинок. Дарит медитативное созерцательное возвышенное чайное состояние.
Этот чай мы купили в лавке Ми Ю Тин в 2025 году в городе Чэнду на чайном рынке Укуаши 五块石综合市场 провинция Сычуань.
Этот Цзинь Цзюнь Мэй имеет превосходное сырье, не уступающее фуцзяньскому Цзинь Цзюнь Мэй
В аромате: слива, жасмин, ромашка, сирень. Вкус – печенье с топленым молоком и цветами.
Вкусно пить крепким, появляется вязкая плотность вишневого листа и вишневой косточки, вязкая горькая кислинка цедры лимона, свежее мятно-цветочное холодящее послевкусие как у Те Гуань Инь, небольшое покалывание языка.
Листья этого чая однородные: мелкие 1-3 сантиметров, черного цвета, с достаточным сожержанием почек, примерно 1\4.
Аромат листьев: свежие абрикосы, персики, карамель, мёд, корица, и луговые цветы.
Аромат настоя сладкий, цветочный и пряный.
Вкус чая с приятной кислинкой, сладковатый и минеральный. Во вкусе чувствуются ноты смородины, мёда, персика, сливы, жасмина. Так же чувствуются ноты карамели, дыма и пепла костра
Настой у этого чая лёгкий и питкий, слегка шороховатый. Прозрачный, коньячного цвета.
Послевкусие проявляется ощущением тепла во рту и груди, чай приятно вяжет язык, сводит скулы. В аромате послевкусия свежесть ментола, пряности и душистые травы.
Интресное и динамичное состояние: поначалу слегда опьяняет и немного дурманит, но затем оно сменяется бодростью, чай придает сил и собранности.
В спитом листе четко видны почки, мелкие листики, ломанных листиков и чайной крошки очень мало. Спитый лист упругий, целостный.
Особенности чая. При долгих настаиваниях становится терпким и немного приторным. Это не делает чай хуже, он по прежнему остается питким и приятным, просто его вкус и аромат становятся более интенсивными и яркими. Очень отличается от привычного нам ЦЦМ из провинции Фуцзянь. Он как будто взял себе самое лучшее от него: утесную мелодию во вкусе и аромате с характерной для неё сладостью и минеральностью. Чай многогранный, с обилием нюансов, что делает его отличным вариантом для вдумчивых чаепитий.
Экспериментальный сорт от Не Цюнь, есть точно такой же только без габа-ферментации Вулканический Улун из Тэнчун по технологии шена. Этот габа чай средней ферметации и прогрева, листья и побеги среднего размера аккуратной продольной скрутки.
В аромате раскрывается уникальность и самобытность чая. Богатый букет сочетает выраженную кислотность ягод и фруктов (зеленое яблоко, цитрусы, смородина) сливается со ароматом овощей (кабачок, томаты, зелень). Все эти ноты гармонично сочетаются, завораживают и создают глубокий букет.
В аромате раскрывается уникальность и самобытность чая. Богатый букет сочетает выраженную кислотность ягод и фруктов (зеленое яблоко, цитрусы, смородина) сливается со ароматом овощей (кабачок, томаты, зелень). Все эти ноты гармонично сочетаются и завораживают своей глубиной.
Цвет настоя темно-оранжевый, прозрачный, немного вязкий.
Сама текстура настоя легкая и гладкая. Цвет настоя темно-оранжевый, прозрачный.
Во вкусе чувствуется габа-кислинка, фруктовая сладость, травяная пряность и минеральность шен пуэра.
Чай освежает, дает состояние приятной сонливости, расслабления и покоя. Отличный вариант для снятия напряжения, или в случаях, когда хочется расслабиться или переключиться на размеренный ритм.