Категории товаров

Каталог

613 товаров

  • Пиала жу яо с котиком 80мл

    Толстостенная 3-4 мм. пиала с глянцевой глазурью Жу Яо. Увесистая 100 гр и устойчивая, рабочий объём 80 мл. Долго сохраняет настой тёплым и необжигающим.

    Цветы на рисунке имеют объёмный глянцевый рельеф, матовый рисунок котика имеет высокую детализацию и качество печати.

     

  • Кюсу чайник керамика Дэхуа 35мл

    Крошка-чайник с боковой ручкой 35 мл.

    Чайник супер-эгоист на 1 пиалу, керамика Дэхуа. Стенка 2 мл., 1 отверстие слива, слив 8 секунд.

  • Тунмугуань Цзинь Цзюнь Мэй 10г

    Красный чай Золотые Брови из Тун Му Гуань. 金骏眉桐木关 2 пакетика по 5 гр.

    Крутейший правильный классический Цзинь Цзюнь Мэй. Такой, какой должен быть: плотный яркий хлебно-солодовый сухофруктовый вкус, длительное послевкусие.

    В Тун Му Гуань (桐木关) родина красного чая и знаменитых красных Сяо Чжунов. Заповедник Тун Му расположен к западу от гор УИ, состоит из невысоких, покрытых лесом гор на высоте более 1600 метров. На его территории находится 23 деревни, в которых традиционно делают красный чай Чжень Шань Сяо Чжун (正山小種 Малый куст гор Чжень)

    Цзинь Цзюнь Мэй относится к высокогрейдовым сяочжунам, используются только молодые весенние небольшие почки и лист под ними.

    Также у нас есть фруктовый средней плотности  Цзинь цзюнь Мэй категории А. и классический целиком почечный фруктовый золотой Цзинь Цзюнь Мэй Фермерский. 

  • Синь Ян Мао Цзян

    Ворсистые Лезвия из Синьян 信阳毛尖

    Зелёный чай из провинции Хэнань, города Синьян. Входит в десять знаменитых чаёв Китая.

    Тёмные плотные подскрученные крупные листья-иголочки, около 10% почек.

    Аромат пряный, плотный, солёный, приятная сладкая травянистость трав, тыквенное и подсолнечное масло.

    Вкус яркий, понятный.  Питкий сладковато-морской настой со свежим сладким послевкусием. Ноты кожуры огурца, зелёного болгарского перца, корки арбуза, зелёных бобов, капустные ноты, много умами.

    Для понимания вкус:

    Лунцзин будет максимально не похож и контрастен, а наиболее близок по вкусу Би Ло Чунь. 

     

  • Улун Гуй Фэй

    Наложница Императора

    Тайваньский классический темный улун куста Дун Фан Мэй Жень, но в более классической для Тайвань обработке – выше ферментация, сферическая плотная скрутка, пропекание на последних стадиях.

    Имеет выраженную хлебность, сочность, фруктовые ноты, кислинку и сладость на послевкусие.

    Лёгкий не плотный питкий настой, небольшие габа-оттенки во вкусе, приятное расслабляющее состояние.

  • Габа фруктовая сады Лунвань (Алишань)

    Простая лёгкая габа на каждый день.

    Прозрачный питкий освежающий настой. Фруктовая кислинка. Средняя степень ферментации.

  • Габа черный бриллиант

    Габа улун средней ферментации со средней пропечёностью. Среднего размера сырьё без черенков. Классический габа-вкус. 

    В Аромате: печёные яблоки, яблочная кислинка, сухари, кислый хлеб на закваске, пряности, цедра и кожура апельсина (лимона, гейпфрута).

    Вкус: кисло-сладковатый, ровный. Минеральность, сладко-кислая свежесть на послевкусие, питкий, сочный, отличное послевкусие. Средний уровень кислотности, средняя плотность и крепость настоя. Небольшая сладость, лёгкая маслянистость. Небольшие травянисто-цитрусовые ноты.

    При крепком заваривании появляется вязкость апельсиновой цедры и кислая терпкость.

  • Термоколба с отсеком для заваривания чая 350мл

    Бутылка для заваривания чая. Термостойкое двухслойное боросиликатное стекло.

    Универсальная колба для заваривания и распития чая:

    В верхнюю маленькую колбу закладывается 5-10 гр. чая, далее в большую колбу заливается вода необходимой температуры. После колба переворачивается – вода через сито из нержавеющей стали заваривает чай в малом отсеке.

    Перевернув обратно, Вы получайте около 250 мл. готового настоя, которой можно пить из большого отсека!

    Далее чай можно заварить 2-4 раза)

     

  • Исинский чайник Ши Пяо Фиолетовая глина 250мл

    Каменный Ковш 石瓢

    Простой базовый чайник из исинской глины. Классическая форма округлого ковша на трех ножках. Подходит под любые чаи, особенно мелкого сырья.

    Характеристики:
    ▸ Объём под крышку 250 мл, рабочий объём 230-240 мл.
    ▸ Высота 7 см., длина 14,5 см, горлышко 5,5 см.
    ▸ Вес 250 гр. Толщина стенки 4 мм.
    ▸ Толстая, слегка дёрганная, но быстрая струя, слив 12 секунд. Мелкое сито Птичья Клетка, достаточно притёртая крышка.
    ▸ 5 печатей: под ручкой, на дне, внутри, 2 под крышкой. Автор
    吴文彩 У Вэньцай. ▸ Фиолетовая глина Цзы Ни. 

  • Исинский чайник Ши Пяо с драконом 220мл

    Каменный Ковш 石瓢

    Простой базовый чайник из исинской глины. Классическая форма округлого ковша на трех ножках. Подходит под любые чаи, особенно высокой ферментации.

    Характеристики:
    ▸ Объём под крышку 220 мл, рабочий объём 200-210 мл.
    ▸ Высота 7 см., длина 14,5 см, горлышко 5,5 см.
    ▸ Вес 255 гр. Толщина стенки 4 мм.
    ▸ Средней толщины струя, достаточно аккуратная, слив 14 секунд. 14 крупных отверстий слива, достаточно притёртая крышка.
    ▸ 5 печатей: под ручкой, на дне, внутри, 2 под крышкой.
    ▸ Фиолетовая глина Цзы Ни.

  • Исинский чайник Си Ши с жасмином 270мл

    Красавица Си Ши  西施

    Простой базовый чайник из исинской глины. Классическая форма Си Ши, приятные объемные цветы. Подходит под любые чаи, особенно мелкого сырья.

    Характеристики:
    ▸ Объём под крышку 270 мл, рабочий объём 240-260 мл.
    ▸ Высота 8,5 см., длина 14 см, горлышко 6,5 см.
    ▸ Вес 265 гр. Толщина стенки 3 мм.
    ▸ Тонкая практически прямая (без изгиба), медленная, но достаточно ровная струя, слив 16 секунд. Мелкое сито Птичья Клетка, притёртая крышка, рабочий водный замок.
    ▸ 5 печатей: под ручкой, на дне, внутри, 2 под крышкой.
      ▸ Фиолетовая глина Цзы Ни. 

  • Цзи Цинь Чуань Хун Ча (Сычуань)

    Красный чай из Сычуань от Ханны

    Красный “домашний” чай, который производит семья нашего нового поставщика – Ханны, на своей частной плантации.

    Плотный крепкий чай с нотами цветка медуница, яблок, кашта, томата, миндаля, в основе вкуса и аромата чёрный хлеб и пряная кислинка. Напоминает по стилистике сяо чжуны.

     

Загрузка…
  • Корзина пуста.