666 товаров
Гайвань нестандартной вытянутой геометричной формы, средняя толщина стенки, керамика Цзиндэчжэнь. Чёткие линии, строгая элегантность. Требует тонкого обращения, хорошо подойдёт для небольшой руки. Церемониальный яркий вариант, делает заваривание плавным и аккуратным.
В своём окрасе и формой похожа на одежду китайского чиновника средних веков, отождествляет дух чая Да Хун Пао – большой красный халат (чиновника).
Предельный объём 170 мл, комфортный рабочий объём 140-160 мл, вес 285 гр.
Миниатюарная и необычная по форме чайная пара. Тонкий звонкий белый фарфор, общий вес пиал 65 гр. Вытянутая пиала 25 мл. Вэн Сян Бэй – “пиала для аромата”, качественно передаёт всю палитру ароматов чайного настоя. Широкая пиала 55 мл. Пин Мин Бэй используется для дегустации. Передаёт вкус, цвет и текстуру настоя в первозданном виде.
Гладкое элегатное бирюзовое чахэ – чайный лотос, чайная коробочка для рассматривания чая и знакомства с ароматом сухого листа. Увесистое 125 гр, имеет полу-матовую текстуру, через внешнюю глазурь проглядываются крупные трещинки в стиле “жу яо”. Гладкое и тактильно-приятное, повторяет вытянутую форму рук, не выскальзывает.
Увесистая 190 гр. керамическая подставка для благовоний-палочек. Имеет 2 отверстия – для тонких и коротких японских и китайских благовоний, и для длинных индийских на деревянной основе. Подойдёт даже для самых длинных палочек.
Высокогорный тайваньский габа-улун, сады Шань Лин Си 1200-1600м.
Яркий, прогретый, плотный. Отличный образец для знакомства с мощными по состоянию габа-улунами.
Ноты орехов, трав, семечек, фруктов и шоколада.
Великолепное сырьё ручной обработки, крупные листья и побеги выдерживают многократные проливы.
Рекомендуем заваривать крепко, водой 90-95 градусов и использовать 7 гр. чая на 100 мл. посуды для пролива или 12 гр. на настаивание в чайнике 1200 мл.
Иван-чай — черный крупнолистовой сорт, который производится из крупных листьев кипрея методом средней ферментации с последующей сушкой. Не содержит кофеина. Иначе называется кипреем узколистным.
Универсальный подарочный набор классического китайского чая.
Отлично подойдёт любителям китайского качественного чая и новичкам, которые только начинают знакомство с китайской чайной культурой.
В набор включены 18 чайных позиций, охватывающие разнообразие ароматов и вкусов всех распространённых чайных сортов. Суммарной граммовки чая хватит на чаепитие 1 раз в день по 5-7 гр чая в течение месяца.
Высший грейд сырья – “цюэ шэ” (воробьиные язычки) – почка и только проклюнувшийся лист.
Ранне-весенний сбор – 28 февраля сразу заморожен, чтобы сохранить чай в лучшем виде на протяжении всего года. У нас также хранится в холодильнике.
Уникальный грейд сырья для России, в Китае такое сырьё и этот сбор бронируют заранее задолго до весны. Чай, в первую очередь, внутреннего потребления в Китае у ценителей.
Данный молодой Шоу Мей собран в провинции Юньнань, что делает его вкус плотнее и насыщеннее, по сравнению с классикой из Фуцзянь. Удобен для разлома – разделен на ячейки примерно по 5 гр. Отлично подходит для настаивания и варки.
Легкий цветочно-пряный освежающий вкус и аромат, много лекарственных трав и мягкой сладости.
Плотный густой тёмный Шоу Мэй тут.
Достаточно классический улунский гуандунский профиль и аромат вкуса.
Яркая цветочная парфюмированная нота. Медовость, лист чёрной смородины, травы сиропа от кашля, кисло-пряно-терпкие ягоды. Шоколад, чёрный ржаной хлеб, копчёный прогрев. Достаточно плотны и тельный, пряный, немного застревающий в горле настой без горечи и излишней терпкости. Не боится высоких температур воды из-за чуть более интенсивного прогрева сырья.
Отличный чай для знакомства и продолжения с тёмными улунами провинции Гуандун.
Китайские благовония значительно отличаются от индийских по стилю. Гораздо более мягкие натуральные ароматы и минимальное количество дыма – тонкая прозрачная белая струйка. Безосновные палочки делаются на основе перетёртых натуральных компонентов (смола, цветы, масла, листья, ароматические травы, дерево, специи, корни и т.д.), в данном случае на основе смолы и порошка дерева Уд.