Каталог
723 товара
-
Гайвань фарфор Синие Горы 150 мл.
1 900.00 руб. 150мл -
Хун Бао Сы Габа
Габа от Сань Ю, Фуцзянь
Габа из Фуцзянь от китаянки Сань Ю из Аньси, с которой мы познакомились в 2024 году в поездке в Гуанчжоу, на рынке Фанцун.
Их фабрика производит габа чаи и светлые улуны на собственных плантациях в Фуцзянь.
Габа средней плотности настоя и среднего прогрева, средняя степень кислинки, средняя плотность настоя. В Аромате сдоба, выпечка, фрукты, хлеб, шоколадные цикориевые ноты.
Фруктовые и медовые ноты вкуса и аромата, выраженно минеральный настой с медово-пропеченым послевкусием.
Также от Сань Ю у нас есть Габа Ми Сян и Габа Те Гуань Инь
30.00 руб. 1 г -
Шен Сишуан Бань На 2004г 357г
Выдержанный Шен Пуэр из округа Сишуан Бань На
Шен Пуэр из коллекции Тётушки Цай Мао Цзеу, шен представлен в России только у нас. Данный чай мы нашли в поездке в Гунчжоу в 2024 году на чайном рынке Фанцун.
Аромат сладко-копченый, ноты компота из чернослива, горчинка абрикосовой косточки, влажность и сладость сушёных яблок. Аромат навевает воспоминания о дачных историях, жарких днях и летнем урожае.
9 500.00 руб. 357г -
Волшебная трава Чжанцянцзе Мэй Ча
Виноградная Трава
Китайское название Чжанцянцзе Мэй Ча 张家界莓茶 или просто Мэй Ча (ягодная трава). Историческое название у местных в провинции Хуннань, округа Чжанцзяцзе́ – Волшебный чай Туцзя, Сказочная трава.
Имеет медово-травянистый аромат белых мармеладных мишек, лимонного кекса. Первый пролив с выраженной солодковой горчинкой и вязкостью, последующе проливы сладкие, цветочно-травянистые, фруктовые, с нотами бисквитной сладости и пряностей (кардамон, корица, мускатный орех).
Это растение с самым высоким содержанием флавоноидов среди всех и известно как «Король флавоноидов». Поскольку во время обработки клетки разрушаются, флавоноидные активные ингредиенты, содержащиеся в клетках, проникают на поверхность и образуют слой «белого инея».
Эту траву ни в коем случае нельзя промывать. В первом проливе содержится бОльшая часть растворённых флавоноидов – 70% от всего количества в чае.
Имеет выраженные лечебные свойства: противовоспалительное, иммуномодулирующее, атисептическое, отхаркивающе. Особенно хорошо работает с воспалениями верхних дыхательных путей: бронхиты, фарингиты и тд. Улучшает усвоение белка, поэтому можно пить с едой.
30.00 руб. 1 г -
Шоу Мэй Фудин 2020г 300г
Брови Долголетия от Тётушки Цай Мао Цзеу из Фудин
Образцовый спрессованный Шоу Мэй 2020 года. Отменное сырьё, мягкая прессовка.
Классические ноты Фудинского Шоу Мэй: пряно-сладкая плотная древесность, осенняя листва, медовая сладость, банные тёплые выраженные ноты, лёгкая копчёная нота дубовой бочки, сухофрукты. И красивые самобытные ноты: пивные ноты, ячмень, солод, небольшая дымная ореховость, десертная сладость, ваниль, шоколад.
Ровный плотный насыщенный вкус: древесность, пряности, пропеченость, небольшая кислинка, фруктовое медовое послевкусие, банность, печёные яблоки, шоколадный бисквит.
Данный чай мы нашли в поездке в Гунчжоу в 2024 году на чайном рынке Фанцун. Также рекомендуем Бай Му Дань от Тётушки, для любителей плотного вкуса белого чая.
Отменный образец красивого Шоу Мэй, крайне рекомендуем!
7 600.00 руб. 300г -
Гуанси Лю Бао 6166 Чжун Ча 250г
Хэй Ча первого сорта из округа Учжоу 六堡 中茶公司
Выдержанная в корзине Лю Бао Гуанси от фабрики Зеленая Печать, сбор сырья весна 2021 года.
Упакована в плетёную корзинку с ручкой. Имеет сертификат соответствия технологического центра фучжоу.
Мелко-среднее высокоферментированное сырьё, около 10-20% почек. Аромат мягкий, с нотами эвкалипта и ментола, кофейного жмыха.
Лю Бао является важной составляющей культуры Гуанси, внося особый вклад в экономику, здоровье жителей и общий престиж региона. Лю Бао от фабрики Чжун Ча является эталонным образцом чайной культуры района, не только выдерживая традиции классического производства, но и удерживая высокие репутацию и доверие за счёт стандартизированного производства, высоких стандартов качества и обязательной лабораторной сертификации продукции.
3 600.00 руб. 250г -
Шу Пуэр Чжун Ча 7591 2008г 357г
Выдержанный Шу Пуэр образцового качества от фабрики Чжун Ча (Zhong Cha, 中茶, Зелёная Печать), куплен напрямую у фабрики.
Рекомендуем всем любителям качественных Шу высшего грейда и ценителям глубокого мягкого чайного состояния!
Крутейший объёмный правильный Шу с яркими нотами камфоры и эвкалипта. Мягкий объемный вкус без избыточной горечи и теркости. Не заваривается в “черный” настой.
Шу, который можно пить на ночь: тёплый, мягкий, укутывающий под плед, домашний по вкусу и эффекту шу.
11 100.00 руб. 357г -
Шу Пуэр Чжун Ча 7451 2019г 357г
Молодой Шу Пуэр 2019 года от легендарной фабрики Чжун Ча (Zhong Cha, 中茶, Зелёная Печать), куплен напрямую у фабрики.
Броский, насыщенный и крепкий Шу из Мэнхай. Великолепное качество, правильный вкус и аромат. Сочный питкий горько-смолистый древесный настой, терпкость горького шоколада, карамельная сладость на послевкусие. Аромат и вкус настоя – пшенка на топленой молоке.
В аромате: сухари из ржаного хлеба, сухофрукты, соевый соус, сухое тёмное дерево, подгорелая пшенка на сливках.
Яркие ноты эвкалипта и камфоры во вкусе и аромате, минеральность и металлический привкус на послевкусие. Питкий, хорошо держит проливы.
Состояние концентрирующее, поднимающее, без «штырящего эффекта», рабочее, шу на каждый день.
6 400.00 руб. 357г -
Те Гуань Инь Аньси сливочная
Железная Бодхисаттва Милосердия из Аньси 安溪铁观音
Светлый Улун Те Гуань Инь от китаянки Сань Ю из Аньси, с которой мы познакомились в 2024 году в поездке в Гуанчжоу, на рынке Фанцун.
Их фабрика производит габа чаи и светлые улуны на собственных плантациях в Фуцзянь.
ТОП ТЕ ГУАНЬ ИНЬ КРАЙНЕ РЕКОМЕНДУЕМ, ПРОСТО СКАЗКА
Идеально-сбалансированная нежная Те Гуань Инь без травянистости.
Яркие ноты цветов (сирень, ландыш, орхидея, черемуха, чубушник), выраженная десертность (сливки, шоколад, заварной крем, карамель, печенье).
Ощутимые тактильные ощущуения: сладость в горле и во рту, окутывающая полость рта маслянистость, сливочность настоя, длительное послевкусие и на выдохе цветочная свежесть, холодок.
Также от Сань Ю у нас есть Габа Те Гуань Инь и Те Гуань Инь Хуа Сян Цветочная
26.00 руб. 1 г -
Бандун Да Сюэ Шань Я Бао
Почки деревьев Снежной Горы
Пурпурные почки со старых диких деревьев горы Да Сюэ Шань, округа Линьцан. Более глубокая и продвнутая версия почек Гу Шу Бай Я
Имеет яркие пряные ноты, выраженную сладость и большую крепость, чем обычные Я Бао.
Дикоростущие старые деревья имеют свойство «пурпурить» верхние листья и почки. «Пурпурный чай» – «Цзы Ча» характерен для местных подвидов чайных кустов округа Линьцан, которым свойственно фиолетовое сырье как культивару, они проявляют Цзы Ча в любых условиях.
Характерен старым и древним деревьям, а также дикоросам, разных местностей, как реакция на окружающую среду – холод и перепады температур, высокую степень инсоляции и других «суровых» условий роста чайного куста.
В обоих случаях в чайном листе усиливается выработка антоцианов – веществ, отвечающих за пурпурный оттенок, и выработка других флавонойдов, что делает пурпурные чаи особенно полезными. Цзы Ча имеет более сладкий и пряный вкус и аромат, меньшую горечь и терпкость, за счет меньшего содержания хлорофилла.
Также у нас есть Бандун Да Сюэ Шань Хун Ча – красный чай с древних дикорастущих деревьев, который тоже содержит пурпурное сырье.
33.00 руб. 1 г -
-
Чайная фигурка Исин Реалистичная зеленая жаба
Чайная фигурка ручной работы из исинской глины
Реалистичная фигурка маленькой зеленой жабки. Компактная, увесистая для своего размера, детализированная и проработанная. Матовая, тактильно приятная, текстурная.
Символизирует изобилие и плодородие, долголетие и богатство.
Характеристики: вес 46 гр, длина 4 см, ширина 4 см, высота 3 см.
2 700.00 руб.
