Категории товаров

Чай

227 товаров

  • Габа Цзя И Руби

    ГАБА-улун

    В сухом аромате – пряная гвоздика, свежий древесный спил, лимонная кислинка, нотка вяленых томатов. В разогретом аромате не первый план выступает ивовая кора. Во вкусе – ягодная кислинка, легкая ивовая горчинка, нотки лимона. Послевкусие долгое, глубокое, с характерной для ГАБЫ кислинкой.

    Состояние: расслабляющее или активизирующее, в зависимости от вашего настроя, слегка пьянящее.

    Необычный специфический вкус и аромат.

    Из более классических и понятных Габа Улунов рекомендуем Габа Черный Жемчуг и Габа Наньтоу 

  • Габа 777

    Авторский Габа-улун Мастера Джека

    Высокогорный тайваньский габа-улун, сады Шань Лин Си 1200-1600м.

    Чай округлый, мягкий, сочный, сбалансированный.
    Одновременно согревающий своей пропечёностью и освежающий на послевкусие. Приятный округлый вкус, ноты цветов, ягод, умеренная кислинка.

    Один из самых вкусных Джековских Габа. 

    Также рекомендуем попробовать Габа Блэк Джек и Габа Улун Джек Пот. 

  • Габа 888 (Мастер Джек)

    Авторский Габа-улун Мастера Джека

    Высокогорный тайваньский габа-улун, сады Шань Лин Си 1200-1600м.

    Яркий, прогретый, плотный. Отличный образец для знакомства с мощными по состоянию габа-улунами.

    Ноты орехов, трав, семечек, фруктов и шоколада.

    Великолепное сырьё ручной обработки, крупные листья и побеги выдерживают многократные проливы.

    Рекомендуем заваривать крепко, водой 90-95 градусов и использовать 7 гр. чая на 100 мл. посуды для пролива или 12 гр. на настаивание в чайнике 1200 мл.

  • Габа Джек Пот

    Авторский Габа-улун Мастера Джека

    Яркая плотный Габа-улун, великолепен в плотном заваривании. Ноты трав, древесность, ноты выпечки и шоколада, минимальная кислинка.

    Высокогорный тайваньский габа-улун, сады Шань Лин Си 1600-1800 м. Великопленое качество сырья.

    Также рекомендуем попробовать другие Джековские Габа-улуны: Габа Улун 777 и Габа Улун Блэк Джек.  

  • Чжи Лань Сян Дань Цун (Аромат благоухающей орхидеи)

    Одинокий куст с ароматом благоухающей Орхидеи 芝兰香单丛

    Достаточно классический улунский гуандунский профиль и аромат вкуса.

    Яркая цветочная парфюмированная нота. Медовость, лист чёрной смородины, травы сиропа от кашля, кисло-пряно-терпкие ягоды. Шоколад, чёрный ржаной хлеб, копчёный прогрев. Достаточно плотны и тельный, пряный, немного застревающий в горле настой без горечи и излишней терпкости. Не боится высоких температур воды из-за чуть более интенсивного прогрева сырья.

    Отличный чай для знакомства и продолжения с тёмными улунами провинции Гуандун.

  • Сюэ Пянь Цин Сян Дань Цун

    Снежные Хлопья Одинокого Куста 雪片单丛

    “Снежинка” — характеристика чая зимнего сбора, самый ароматный и стойкий к завариванию.

    Светлый Гуандунский Улун. По ароматике близок к светлым улунам провинции Фуцзянь (Те Гуанинь, Мао Се и т.д.) и зеленым чаям. Ферментация листа 0коло 15%, даже ниже Те Гуань Инь.

    Яркий сочно-травяной, зеленый аромат. Ноты цветов-сирени, заварного крема, морские солёные ноты, зеленые бобы эдамаме, корка арбуза, капустно-салатные крестоцветные ноты.

    Вкус лёгкий выражено освежающий, травянисто-цветочный, немного пряный, имеет характерную даньцуновую терпкость и вязкость.

  • Сюэ Пянь Я Ши Сян Дань Цун (снежные почки утиного помета)

    Снежные Хлопья Одинокого куста Утиного помёта 雪片鸭屎香单丛

    “Снежинка” — характеристика чая зимнего сбора, самый ароматный и стойкий к завариванию.

    Дань Цун малого прогрева – нечто среднее между зелёным даньцуном и классически прогретым. Выраженные свежие зеленые и цветочный ноты Те Гуань Инь. Невероятно душистый и достаточно светлый чай – прогрев еле уловим, добавляет больше сладости и кондитерности, чем плотности.

    Освежающий, сочный, питкий.

  • Удун Сун Чжун Дань Цун (с 700-летнего сунского дерева в Удуне)

    Одинокий Куст эпохи Сун с пика Удун 乌岽宋种单丛

    Король Гуандунских улунов – Одинокий Куст с 700-летнего Сунского дерева пика удун Удун. Самый дорогой и исторически почитаемый Чаочжоу ча.

    Сделан по традиционной технологии – небольшие достаточно ферментированные листья туго скручены и хорошо прогреты.

    Практически отсутствуют зелёные ноты, настой маслянистый, густой, пряно-ореховый.

  • Я Ши Сян Дань Цун

    Одинокий Куст с ароматом Утиного помета 鸭屎香单丛

    !Не пахнет утиным помётом!

    Легендарный аромат Дань Цуна, ставший брендом в Китае благодаря особенному яркому аромату.

    Мягкий тёплый кондитерский прогрев, рождественское печенье, сочно-свежая цветочность, даньцуновая терпкость, сухофрукты.

    Отличный объём, плавность и развитие вкуса. Чай для продолжающих в чае, идеально подходит для чайной церемонии. 

  • Шу Пуэр Fei Bing Си Цзеу Тиен Хон 2015 г черный

    сбор 2015г., прессовка в блин 2020г.

    Блинчик шу пуэра с тонким ароматом водорослей нори, легкой горчинкой и нотками карамели во вкусе.

  • Шу Пуэр Ван Ван Нянь, 100г

    Молодой яркий Шу фабрики Цай Чже, прессовка 2022 г.

  • Шу Пуэр И Ча Чжуан Гу Шу, 2019г, 40г

    Выдержанный Шу в плитке-шоколадке, сырьё 2013 г., прессовка в плитку 2019 г.

Загрузка…
  • Корзина пуста.