587 товаров
Достаточно классический профиль Шу Пуэра с интересными нотами умами и леса.
Аромат аппетитный съестной: грибы с нотами земли и мха, торфа, много приятной броской земли, ноты соевого и рыбного соуса. Присутствую пряные “химические ноты”: масло для рельс в метро.
Выраженная плотность и маслянистость настоя, ровный сладко-сливочный настй, горькое металлическое послевкусие.
Образцовый спрессованный Бай Му Дань 2016 года. Отменное сырьё, мягкая прессовка.
Классические ноты выдержанного Белого Пиона: сухой лес, пряно-сладкая древесность, сухоцветы, разнотравье, поле, медовая сладость, банные тёплые ноты.
И самобытные красивые ноты отличного сырья, мастерового изготовления и аккуратной выдержки: каша на молоке с брусникой и клюквой, какао, сливочная текстура настоя.
Данный чай мы нашли в поездке в Гунчжоу в 2024 году на чайном рынке Фанцун. Также рекомендуем Шоу Мэй от Тётушки, для любителей плотного вкуса белого чая.
Отменный образец красивого Бай Му Дань, крайне рекомендуем!
Легендарная Хэй Ча Фучжуань Аньхуа старейшей и главной по Хэй Чай в Хунань фабрики Байшаси 白沙溪茶厂
Кирпич полностью раскрывает оригинальный классический вкус черного чая Аньхуа из провинции Хунань. Хэй Ча изготовлена из сырья третьего сорта, количество стеблей около 20%, умеренное небольшое количество грибка Цзинь Хуа 金花.
Умеренно-ферментированный мягкий вкус с нотами зелени и небольшой ферментированно-грибковой ноты золотой плесени. Аромат чая классический для Хэй Ча, с небольшими копчёными нотами рыбы, выраженная древесность.
Округлый мягкий сладковатый настой без терпкости, горечи, вязкости. Во вкусе копчёная горбуша, кора дуба, травянистность. Длительное мягкое приятное послевкусие.
Цвет поверхности кирпича темно-коричневый и блестящий, внутренний аромат чистый, вкус насыщенный, послевкусие сладкое, настой красно-желтый и полупрозрачный.
Именно компания Байшаси изобрела и запатентовала технологию Аньхуа Хэй Ча с золотой плесенью в 1997 году.
Выдержанный Шу Пуэр образцового качества от фабрики Чжун Ча (Zhong Cha, 中茶, Зелёная Печать), куплен напрямую у фабрики.
Рекомендуем всем любителям качественных Шу высшего грейда и ценителям глубокого мягкого чайного состояния!
Крутейший объёмный правильный Шу с яркими нотами камфоры и эвкалипта. Мягкий объемный вкус без избыточной горечи и теркости. Не заваривается в “черный” настой.
Шу, который можно пить на ночь: тёплый, мягкий, укутывающий под плед, домашний по вкусу и эффекту шу.
Молодой Шу Пуэр 2019 года от легендарной фабрики Чжун Ча (Zhong Cha, 中茶, Зелёная Печать), куплен напрямую у фабрики.
Броский, насыщенный и крепкий Шу из Мэнхай. Великолепное качество, правильный вкус и аромат. Сочный питкий горько-смолистый древесный настой, терпкость горького шоколада, карамельная сладость на послевкусие. Аромат и вкус настоя – пшенка на топленой молоке.
В аромате: сухари из ржаного хлеба, сухофрукты, соевый соус, сухое тёмное дерево, подгорелая пшенка на сливках.
Яркие ноты эвкалипта и камфоры во вкусе и аромате, минеральность и металлический привкус на послевкусие. Питкий, хорошо держит проливы.
Состояние концентрирующее, поднимающее, без «штырящего эффекта», рабочее, шу на каждый день.
Мягкий терпко-кислый хлебно-камфорный молодой Шу Пуэр на каждый день от легендарной фабрики Чжун Ча (Zhong Cha, 中茶, Зелёная Печать), куплен напрямую у фабрики.
Аромат сухой: мягкий, хлебный, сухо-древесный, слегка фруктовый.
Влажный аромат: смолисто едкий, банный, древесный, терпкая горчинка грецкого ореха, слегка пыльный, сладость тёмного изюма и чернослива.
Вкус: средней насыщенности, сливочный, мягкий, плотный, минерально-древесный, терпкий, не сильно горький, с выраженной кислинкой. Ноты чернослива, дерева, жареного грецкого ореха. Жженая карамель, сгущёнка, ореховая помадка на послевкусие.
Настой: непроглядный, мутный, средняя плотность настоя, средняя густота, можно заварить в “нефть”.
Состояние: фокусирует, дарит лёгкое ровное активное приподнятое состояние.
Производитель Мэнхайская чайная компания «Хуапу» 勐海华普茶业有限公司
Деревня Лао Банчжан относится к муссонной климатической зоне южноазиатского плато, где нет ни сильных холодов зимой, ни изнуряющей жары летом. В году бывает только один ранний влажный сезон дождей, с обильными осадками и плодородной землей, что благоприятствует росту чайных деревьев и накоплению питательных веществ.
Это основной район производства чая пуэр, который славится своим властным чайный вкусом. Чай имеет сильное послевкусие, уникальный аромат и мягкий, сладкий и стойкий вкус. Это редкое сокровище, имеющее большую коллекционную ценность.
Небольшой милый крабик на листе кувшинки, размером 11 на 3 см и весом 121 грамм. При поливе горячей водой краб меняет цвет и становится ярко оранжевого цвета.
Младший братик большой Капибары. Готов принимать чайные водные процедуры и взял с собой полотенце и мандарин для насыщения и ароматерапии.
Фигурка среднего размера 6 на 4 см., весом 76 гр. Фигурка сделана из исинской глины, имеет песчаные вкрапления жёлтого цвета, детали и текстура проработаны вручную.
В современном Китае Капибара – символ расслабленного состояния жизни и нерушимой безмятежности. Является трендом современной китайской молодежи, уставшей от бесконечной гонки за достижениями. Отображает современную философию – 摆烂 bǎilàn “опускать руки и ничего не делать” и 躺平 tǎngpíng “лежать и ни к чему не стремиться”
Необычные пиалы для нового тактильно-вкусового опыта взаимодействия с чаем. Ощущения при глотке, касания губами и соприкосновения руками сильно отличаются от керамики.
Яркие, светоотражающие, серебрянные с полу-матовым напечатанными рисунками дракона и феникса. Звонкие, глянцево-гладкие внутри, шероховатые из-за рисунков снаружи.
Быстро забирают температуру настоя и нагреваются.
Пиала Цзянь Чжань из провинции Фуцзянь, округ Няньпин, Китай.
Оттенки цвета: лимонный желтый, травянистый зеленый, теплый коричневый, черный.
Практичная, благодаря глазури и большой массе удобно лежит в руке и не скользит. Тяжёлая и устойчивая. Долго сохраняет настой тёплым и не обжигает пальцы.
▸ Максимальный объём 110 мл, комфортный рабочий объём 80-90 мл.
▸ Высота 5 см., диаметр 8,5 см.
▸ Вес 165 гр.
▸ Толстая стенка 4-5 мм., каменная керамика. Яркая глазурь в стиле “Золотые Пятна”
Пила может отличать оттенком, формой рисунка в виду индивидуальных изменений. Одинаковый состав глазурь и глиняная основа, обожженные в одной печи, дадут всевозможные неожиданные изменения. Существует поговорка: «Один цвет входит в печь, а тысяча цветов выходит из печи».
Классическая тканевая подкладка под пиалу. Сделана из плотной ткани, отлично впитывает влагу.