666 товаров
Небольшая чайная фигурка Будды.
Пустотелая, лёгкая 65гр., покрытая глянцем глина, одежда из глазури Селадон/Цинци/Лунцань.
Толстостенная 3-4 мм. пиала с глянцевой глазурью Жу Яо. Увесистая 100 гр и устойчивая, рабочий объём 80 мл. Долго сохраняет настой тёплым и необжигающим.
Цветы на рисунке имеют объёмный глянцевый рельеф, матовый рисунок котика имеет высокую детализацию и качество печати.
Чайник супер-эгоист на 1 пиалу, керамика Дэхуа. Стенка 2 мл., 1 отверстие слива, слив 8 секунд.
Крутейший правильный классический Цзинь Цзюнь Мэй. Такой, какой должен быть: плотный яркий хлебно-солодовый сухофруктовый вкус, длительное послевкусие.
В Тун Му Гуань (桐木关) родина красного чая и знаменитых красных Сяо Чжунов. Заповедник Тун Му расположен к западу от гор УИ, состоит из невысоких, покрытых лесом гор на высоте более 1600 метров. На его территории находится 23 деревни, в которых традиционно делают красный чай Чжень Шань Сяо Чжун (正山小種 Малый куст гор Чжень)
Цзинь Цзюнь Мэй относится к высокогрейдовым сяочжунам, используются только молодые весенние небольшие почки и лист под ними.
Также у нас есть фруктовый средней плотности Цзинь цзюнь Мэй категории А. и классический целиком почечный фруктовый золотой Цзинь Цзюнь Мэй Фермерский.
Зелёный чай из провинции Хэнань, города Синьян. Входит в десять знаменитых чаёв Китая.
Тёмные плотные подскрученные крупные листья-иголочки, около 10% почек.
Аромат пряный, плотный, солёный, приятная сладкая травянистость трав, тыквенное и подсолнечное масло.
Вкус яркий, понятный. Питкий сладковато-морской настой со свежим сладким послевкусием. Ноты кожуры огурца, зелёного болгарского перца, корки арбуза, зелёных бобов, капустные ноты, много умами.
Для понимания вкус:
Лунцзин будет максимально не похож и контрастен, а наиболее близок по вкусу Би Ло Чунь.
Тайваньский классический темный улун куста Дун Фан Мэй Жень, но в более классической для Тайвань обработке – выше ферментация, сферическая плотная скрутка, пропекание на последних стадиях.
Имеет выраженную хлебность, сочность, фруктовые ноты, кислинку и сладость на послевкусие.
Лёгкий не плотный питкий настой, небольшие габа-оттенки во вкусе, приятное расслабляющее состояние.
Простая лёгкая габа на каждый день.
Прозрачный питкий освежающий настой. Фруктовая кислинка. Средняя степень ферментации.
Лёгкая габа на каждый день средней ферментации из Алишань.
Кислинка, минеральность, фруктовость. Лёгкий питкий кисло-освежающий настой низкой плотности и крепости. Очень летний и охлаждающий.
Выраженный габа-эффект, высокое содержание гамк.
Из лёгкий освежающих Габа рекомендуем попровать: Габа Шань Лин Си и Габа 777
Габа улун средней ферментации со средней пропечёностью. Среднего размера сырьё без черенков. Классический габа-вкус.
В Аромате: печёные яблоки, яблочная кислинка, сухари, кислый хлеб на закваске, пряности, цедра и кожура апельсина (лимона, гейпфрута).
Вкус: кисло-сладковатый, ровный. Минеральность, сладко-кислая свежесть на послевкусие, питкий, сочный, отличное послевкусие. Средний уровень кислотности, средняя плотность и крепость настоя. Небольшая сладость, лёгкая маслянистость. Небольшие травянисто-цитрусовые ноты.
При крепком заваривании появляется вязкость апельсиновой цедры и кислая терпкость.
Универсальная колба для заваривания и распития чая:
В верхнюю маленькую колбу закладывается 5-10 гр. чая, далее в большую колбу заливается вода необходимой температуры. После колба переворачивается – вода через сито из нержавеющей стали заваривает чай в малом отсеке.
Перевернув обратно, Вы получайте около 250 мл. готового настоя, которой можно пить из большого отсека!
Далее чай можно заварить 2-4 раза)
Чайник из двух исинских глин с объемными аппликациями из исинской глины. Классическая форма Дэ Чжун Ху. Подходит под любые чаи. Рассчитан на 2-4 человек.
Характеристики:
▸ Объём под крышку 230 мл, рабочий объём 200-210 мл.
▸ Высота 8 см., длина 13 см, горлышко 5,8 см.
▸ Вес 235 гр. Толщина стенки 3-4 мм.
▸ Толстая быстрая струя без изгиба, слив 10 секунд. 7 крупных отверстий слива. Крышка немного ходит, при этом отличный рабочий водный замок.
▸ 5 печатей: под ручкой, на дне, внутри, 2 под крышкой.
▸ Красная исинская глина Чжу Ни Да Хун Пао
Классический по окрасу чайник керамики Нисин из Цзиньчжоу, провинция Гуанси. Классическая, но скруглённая к низу, форма Дэчжун – “Колокол Добродетели”.
Увесистый, полуглянцевый, с ярким металлическим отзвуком при соприкосновении крышки с телом чайника. “Железистая” характерная для нисин глина с оттенками меди.
Подходит для чаепития на 1-3 человек.
Характеристики:
▸ Объём под крышку 180 мл, рабочий объем 150-160 мл.
▸ Высота 6,5 см., длина 11 см, диаметр горлышка 4,5 см.
▸ Вес 170 гр. Толщина стенки 2-3 мм.
▸ Округлая ровная тонкая струя, слив 11 сек, мелкое сито “птичья клетка”.
▸ Идеально притёртая крышка без капель и подтеканий. Рабочий водный замок.