Категории товаров

Каталог

723 товара

  • Чайник Сиши с лотосом исинская глина, 280мл

    雅室留香 – название чайника, дословный перевод “Элегантная комната с ароматом” 

    Исинский крупный чайник классической формы Си Ши – Красавица Си Ши. На боковине иероглифы названия чайника – 雅室留香. На крышке 花开幸福来 – “Цветы расцветают и счастье приходит”. 

    Сделан из низкопористой, недышащей мелкопросеянной глины “Пюре из фиолетовых баклажанов размером 100 меш” – 百目紫茄泥

    Максимальный диаметр глиняного порошка размером 100 меш составляет 0,125 мм, чаще всего для чайников Исин используют глину в 40-60 меш.

    Подойдет для чаепития на 3-6 человек и ферментированный чаев: красных, темных улунов, старых белых, старых шенов, шу пуэров.

    Характеристики:
    ▸ Объём под крышку 300 мл, рабочий объём 250-280 мл.
    ▸ Высота 8,5 см., длина 14 см, горлышко 5,5 см.
    ▸ Вес 215 гр. Толщина стенки 3-4 мм.
    ▸ Достаточно ровная немного округлая толстая струя струя, немного дребезжащая, слив 15 секунд. Супер притёртая крышка, рабочий водный замок, 9 крупных ровных отверстий слива.
    ▸ 5 печатей: под ручкой, на дне, внутри, 2 под крышкой.  Мастер 李卢春 Ли Лучунь. 
    ▸ Исинская мелкопористая глина “Пюре из баклажанов”. 

  • Чайник Рифма Баклажана с Сотнями Удач исинская глина 280мл

    茄韵百福 Цзяюнь Байфу

    Чайник, несущий удачу и благословение.  Испещрён иероглифами  «удача» 福 на крышке и на боковинах чайника.

    Характеристики:
    ▸ Объём под крышку 290 мл, рабочий объём 260-270 мл.
    ▸ Высота 8 см., длина 14 см, горлышко 5 см.
    ▸ Вес 350 гр. Толщина стенки 6 мм.
    ▸ средней толщины струя, медленная, плавная, без округлости, ровная слив 25 секунд. Притёртая крышка, рабочий водный замок, 9 отверстий слива.
    ▸ 5 печатей: под ручкой, на дне, внутри, 2 под крышкой. Мастер У Сяо Вэй 吴小衛
    ▸ Смесь двух глин, в основе Цзы Ни, классическая фиолетовая глина, Люй Ни – зелёная глина, прокрас панцыря улитки и ручки чайника. 

  • Тунмугуань Цзинь Цзюнь Мэй 10г

    Красный чай Золотые Брови из Тун Му Гуань. 金骏眉桐木关 2 пакетика по 5 гр.

    Крутейший правильный классический Цзинь Цзюнь Мэй. Такой, какой должен быть: плотный яркий хлебно-солодовый сухофруктовый вкус, длительное послевкусие.

    В Тун Му Гуань (桐木关) родина красного чая и знаменитых красных Сяо Чжунов. Заповедник Тун Му расположен к западу от гор УИ, состоит из невысоких, покрытых лесом гор на высоте более 1600 метров. На его территории находится 23 деревни, в которых традиционно делают красный чай Чжень Шань Сяо Чжун (正山小種 Малый куст гор Чжень)

    Цзинь Цзюнь Мэй относится к высокогрейдовым сяочжунам, используются только молодые весенние небольшие почки и лист под ними.

    Также у нас есть фруктовый средней плотности  Цзинь цзюнь Мэй категории А. и классический целиком почечный фруктовый золотой Цзинь Цзюнь Мэй Фермерский. 

  • Синь Ян Мао Цзян

    Ворсистые Лезвия из Синьян 信阳毛尖

    Зелёный чай из провинции Хэнань, города Синьян. Входит в десять знаменитых чаёв Китая.

    Тёмные плотные подскрученные крупные листья-иголочки, около 10% почек.

    Аромат пряный, плотный, солёный, приятная сладкая травянистость трав, тыквенное и подсолнечное масло.

    Вкус яркий, понятный.  Питкий сладковато-морской настой со свежим сладким послевкусием. Ноты кожуры огурца, зелёного болгарского перца, корки арбуза, зелёных бобов, капустные ноты, много умами.

    Для понимания вкус:

    Лунцзин будет максимально не похож и контрастен, а наиболее близок по вкусу Би Ло Чунь. 

     

  • Улун Гуй Фэй

    Наложница Императора

    Тайваньский классический темный улун куста Дун Фан Мэй Жень, но в более классической для Тайвань обработке – выше ферментация, сферическая плотная скрутка, пропекание на последних стадиях.

    Имеет выраженную хлебность, сочность, фруктовые ноты, кислинку и сладость на послевкусие.

    Лёгкий не плотный питкий настой, небольшие габа-оттенки во вкусе, приятное расслабляющее состояние.

  • Габа фруктовая сады Лунвань (Алишань)

    Простая лёгкая габа на каждый день.

    Прозрачный питкий освежающий настой. Фруктовая кислинка. Средняя степень ферментации.

  • Цзян нуан хун ча плитка 6г (красный с имбирем)

    Красный с имбирём

    Ежедневный крепкий красный чай с кусочками имбиря.

    Яркий аромат имбиря. 

    Имбирь ярко чувствуется во вкусе при длительном настаивании. 

    Особенно хорош для настаивания: 1 шт. на 800 мл. чайника/термоса, кипяток. Настаивание 15-20 мин. 

    Настой получается бодрящий, согревающий и яркий. Имеет плотность и яркость листового чая Дянь Хун и пряную согревающую остроту Имбиря.

    Также у нас есть другие красные чаи в плитках: Гуй Хуа Хун Ча (красный с цветами османтусами) и Цзюй Хуа Хун Ча (красный с цветами хризантемы) 

  • Габа черный бриллиант

    Габа улун средней ферментации со средней пропечёностью. Среднего размера сырьё без черенков. Классический габа-вкус. 

    В Аромате: печёные яблоки, яблочная кислинка, сухари, кислый хлеб на закваске, пряности, цедра и кожура апельсина (лимона, гейпфрута).

    Вкус: кисло-сладковатый, ровный. Минеральность, сладко-кислая свежесть на послевкусие, питкий, сочный, отличное послевкусие. Средний уровень кислотности, средняя плотность и крепость настоя. Небольшая сладость, лёгкая маслянистость. Небольшие травянисто-цитрусовые ноты.

    При крепком заваривании появляется вязкость апельсиновой цедры и кислая терпкость.

  • Термоколба с отсеком для заваривания чая 350мл

    Бутылка для заваривания чая. Термостойкое двухслойное боросиликатное стекло.

    Универсальная колба для заваривания и распития чая:

    В верхнюю маленькую колбу закладывается 5-10 гр. чая, далее в большую колбу заливается вода необходимой температуры. После колба переворачивается – вода через сито из нержавеющей стали заваривает чай в малом отсеке.

    Перевернув обратно, Вы получайте около 250 мл. готового настоя, которой можно пить из большого отсека!

    Далее чай можно заварить 2-4 раза)

     

  • Исинский чайник Ши Пяо Фиолетовая глина 250мл

    Каменный Ковш 石瓢

    Простой базовый чайник из исинской глины. Классическая форма округлого ковша на трех ножках. Подходит под любые чаи, особенно мелкого сырья.

    Характеристики:
    ▸ Объём под крышку 250 мл, рабочий объём 230-240 мл.
    ▸ Высота 7 см., длина 14,5 см, горлышко 5,5 см.
    ▸ Вес 250 гр. Толщина стенки 4 мм.
    ▸ Толстая, слегка дёрганная, но быстрая струя, слив 12 секунд. Мелкое сито Птичья Клетка, достаточно притёртая крышка.
    ▸ 5 печатей: под ручкой, на дне, внутри, 2 под крышкой. Автор
    吴文彩 У Вэньцай. ▸ Фиолетовая глина Цзы Ни. 

  • Исинский чайник Ши Пяо с драконом 220мл

    Каменный Ковш 石瓢

    Простой базовый чайник из исинской глины. Классическая форма округлого ковша на трех ножках. Подходит под любые чаи, особенно высокой ферментации.

    Характеристики:
    ▸ Объём под крышку 220 мл, рабочий объём 200-210 мл.
    ▸ Высота 7 см., длина 14,5 см, горлышко 5,5 см.
    ▸ Вес 255 гр. Толщина стенки 4 мм.
    ▸ Средней толщины струя, достаточно аккуратная, слив 14 секунд. 14 крупных отверстий слива, достаточно притёртая крышка.
    ▸ 5 печатей: под ручкой, на дне, внутри, 2 под крышкой.
    ▸ Фиолетовая глина Цзы Ни.

  • Исинский чайник Си Ши с жасмином 270мл

    Красавица Си Ши  西施

    Простой базовый чайник из исинской глины. Классическая форма Си Ши, приятные объемные цветы. Подходит под любые чаи, особенно мелкого сырья.

    Характеристики:
    ▸ Объём под крышку 270 мл, рабочий объём 240-260 мл.
    ▸ Высота 8,5 см., длина 14 см, горлышко 6,5 см.
    ▸ Вес 265 гр. Толщина стенки 3 мм.
    ▸ Тонкая практически прямая (без изгиба), медленная, но достаточно ровная струя, слив 16 секунд. Мелкое сито Птичья Клетка, притёртая крышка, рабочий водный замок.
    ▸ 5 печатей: под ручкой, на дне, внутри, 2 под крышкой.
      ▸ Фиолетовая глина Цзы Ни. 

Загрузка…
  • Корзина пуста.