666 товаров
Гайвань классической формы, толстая стенка, керамика Цзиндэчжэнь. Практичная, благодаря глазури удобно лежит в руке и не скользит. Центр блюдца обнажает шероховатую пористую глину, гайвань устойчиво стоит и не скользит. При близком рассмотрении видны крупные трещинки жу яо, со временем нарабатываются чайным настоем. Хорошо держит температуру и не обжигает пальцы. Предельный объём 160 мл, комфортный рабочий объём 130-150 мл, вес 310 гр.
Размер 11х11х8,5 см
Бюджетный, при этом, достойный внимательных проливов достаточно классический гуандунский тёмный улун. Броский, понятный, завлекающий. Однозначный бюджетный ТОП среди гуандунцев.
Цветочные обволакивающие молочные ноты, едковато-пряная хлебная вязкость, ноты специй. По палитре вкуса и аромата сбалансирован и разнообразен. Рекомендуем использовать большую граммовку 8-10 гр чая на 100 мл гайвани или чайника.
Аромат магнолии входит в десятку лучших ароматов чая Фэнхуан Даньцун.
Фан Ху – собирательное название для «геометрических» чайников. Данный чайник относится к форме Бафан – «восьмигранник». Бафан симметричен, пропорционален и солиден. Это чайник с «янским», мужским характером, такой же основательный и серьезный, как квадрат Сыфан, но более округлый, уравновешенный и спокойный.
Большую мягкость, округлость и спокойствие характера чайника символизирует и бамбук 竹 . Традиционно в Китае бамбук относится к четырём благородным растениям и символизирует долгожительство. Также физические свойства бамбука, такие как гибкость и прочность, символизируют стойкость при преодолении любых жизненных трудностей. Человек, также как и бамбук, способен гнуться, при этом выдерживать все испытания и не ломаться.
Чайник подойдёт, прежде всего мужчине, для заваривания в компании 2-5 человек
Сигуй (昔归) в названии обозначает деревню, где был сделан этот шен. Сигуй входит в топ-5 знаменитых и дорогих чайных района округа Линцан: Биндао, Мэнку, Сигуй, Да Сюэ Шань, Фэнцин.
Уверенный ровный питкий шен на каждый день, минеральный профиль вкуса, ягодный аромат.
Фан Ху – собирательное название для «геометрических» чайников. Данный чайник относится к форме Сыфан – «четырехгранник», в китайской традиционной символике квадрат соотносится со стихией первоэлемента Земли и такими человеческими качествами как прямота, честность, порядочность и верность.
Чайник подойдёт, прежде всего мужчине, для заваривания в компании 3-6 человек.
Китайские благовония значительно отличаются от индийских по стилю. Гораздо более мягкие натуральные ароматы и минимальное количество дыма – тонкая прозрачная белая струйка. Безосновные палочки делаются на основе перетёртых натуральных компонентов (смола, цветы, масла, листья, ароматические травы, дерево, специи, корни и т.д.), в данном случае на основе порошка сандалового дерева.
Пиала необычной элегантной формы “лодочка”, ярко расскрывает аромат. Средняя толщина стенки забирает избыточную температуру чая, сохраняя настой тёплым и удерживая аромат. Покрытие Жу Яо (с трещинками на глазури) со временем заполняется чайным пигментом и появляется ярче, нарабатывая индивидуальную фактуру рисунка.
Неклассическая форма притягивает взгляд, принуждает быть аккуратным в использовании, что подходит для формата церемонии, где необходимо особое внимание к движениям и расположении чайных предметов в пространстве.
Яркая плотный Габа-улун, великолепен в плотном заваривании. Ноты трав, древесность, ноты выпечки и шоколада, минимальная кислинка.
Высокогорный тайваньский габа-улун, сады Шань Лин Си 1600-1800 м. Великопленое качество сырья.
Также рекомендуем попробовать другие Джековские Габа-улуны: Габа Улун 777 и Габа Улун Блэк Джек.
Уникальный красный чай из топового сырья старых деревьев провинции Юньнань – горы Да Сюэ Шань (Большая Снежная Гора), округ Линьцан, деревня Бандун.
Обычно с таких деревьев собирают сырьё под лучшие шен пуэры, но мы нашли красный чай с этих гор!
Один из лучших красных чаёв нашей коллекции: эксклюзивная местность, необычайно яркий вкус и аромат.
В нотах утёсная мелодия Снежной горы, ноты цветов, сливы, пряностей и специй. Насыщенный сладко-пряный вкус, длительное сладкое послевкусие с холодком.
Тактильно-приятная, шершафо-гладкая текстурная пиала с толстой стенки из провинции Фуцзянь, уезд Дэхуа. Не обжигает, долго сохраняет настой тёплым. Стандартный объем 80 мл., рабочий объём 70 мл. Со временем от прикосновений и воды приобретёт гладкость.
Пиала сделана вручную на гончарном круге.
Дянь Хун дикого пурпурного сырья из Линьцан.
Сочный, минерально-цветочный, яркая сладость пыльцы. Аромат и вкус ягод, цветов, сухофруктов. Вкусно заваривается в лёгкий сладкий цветочный настой и в плотный вязкий, густой, черносливовый вкус.
В нотах: шафран, шиповник, сладкий тёмный хлеб, брусника, ферментированные сливы и соус ткемали, мочёный сливы и мочёная брусника, баня, барбарис, компот, пряная кислинка.
Крайне рекомендуем!
“Невоспитанный” чайник для “воспитания” и наработки. Плотный, звонкий, яркий, тактильно шершавый, текстурный и матовый (подходит для наработки под глаткость и блеск). Подходит для чаепития на 2-4 человека. Совместим с любыми чаями, особенно красными и пуэрами. Классическая форма “Лунь Дань” 龙蛋壶 – Яйцо Дракона.
Ручная работа на гончарном круге.