Габа чай

26 товаров

• 

  Габа Улун Те Гуань Инь

  Габа от Сань Ю из Аньси

  Габа на основе светлого улуна Те Гуань Инь от китаянки Сань Ю из Аньси, с которой мы познакомились в 2024 году в поездке в Гуанчжоу, на рынке Фанцун.

  Их фабрика производит габа чаи и светлые улуны на собственных плантациях в Фуцзянь.

  Габа средней ферментации и среднего прогрева, нет нот светлого улуна, зеленых и цветочных нот. Аромат печенья, груши, яркие ароматы ферментированных молочных продуктов (творога, ряженки) и выпечки, аромат сильно выпеченного сочня, немного какао/шоколада, ячменя.

  Вкус сочный, с нотами выпечки, сухофруктов, компота, пастилы, минимальная кислинка с нотой сливы. Настой средней плотности, мягкий, ровный, фруктовое и пропеченое послевкусие. 

  Также от Сань Ю у нас есть Габа Хун Бао Сы и Габа Ми Сян

  35.00 руб. 1 г

  Купить
• 

  Габа Да Хун Пао

  Габа от Сань Ю из тёмного улуна Большой Красный Халат

  Габа из Фуцзянь от китаянки Сань Ю из Аньси, с которой мы познакомились в 2024 году в поездке в Гуанчжоу, на рынке Фанцун.

  Их фабрика производит габа чаи и светлые улуны на собственных плантациях в Фуцзянь.

  Яркое состояние, при отсутствие габовых нот вкуса и аромата. 

  Классический вкус Да Хун Пао, по вкусу и аромату похож на наш Да Хун Пао к. А, только меньшего прогрева.

  Ноты хлеба, сухарей, фруктовые и пряные травянистые ноты, ноты перца и специй, небольшие ноты шоколада, коньячность. Хорошее длительное послевкусие, средне-высокая плотность настоя, средне выдерживает проливы.

  Также от Сань Ю у нас есть Габа Хун Бао Сы и Габа Те Гуань Инь

  60.00 руб. 1 г

  Купить