Категории товаров

Свежий Сбор!

18 товаров

  • Цзюнь Шань Инь Чжень

    Серебряные иглы с горы Правителя 君山银针

    Редкий и изысканный, далеко не каждым познанный, удивительный и самобытный среди остальных чаёв. Цзюнь Шань Инь Чжень является результатом фермерской работы. Его идеальные почки выглядят настолько аппетитно, что не захотеть попробовать его просто невозможно.

    Сочный свежий вкус, похож на зеленый чай Чжу Е Цин. Обволакивающий настой, не уходит в терпкость и горчинку, яркий травянисто-зелёный бобово-кремовый настой.

    У нас Цзюнь Шань Инь Чжень более зелёный чай, чем жёлтый, практически не имеет томления. 

  • Лунцзин кат. А

    Колодец Дракона 龙井

    Крутейший Лунцзин базовой категории на каждый день. Не с озера Сиху, но из Ханьчжоу. Прекрасное качество для каждодневного чаепития, множество оттенков и сбалансированный вкус.

    Данный Лунцзин мы закупаем у Ханны с Чайного Рынка Тяньшань! Нашли мы этот лунцзин в 2024 году в Шанхае, фото из путешествия и Ханну можно увидеть в описании чая. 

  • Дун Дин Улун

    Улун с морозного пика 冻顶

    Является одним из самых популярных слабоферментированных улунов на Тайване. 

    Название Дун Дин “Морозный Пик” он получил в честь самой горы городка Лугу, уезда Наньтоу, в районе которой была создана технология изготовления с ярким пропеканием и более высокой ферментацией листа.

    Сейчас “Дун Дин” это больше не география изготовления, а стиль сорта, который изготавливается повсеместно на Тайване

    Имеет яркий карамельно-печёный вкус, ноты семечек, орехов, табака, пепла, выпечки, сухофруктов и цветов. 

  • Тай Пин Хоу Куй

    Главарь Обезьян (остриёв) 太平猴魁

    Классический зеленый чай из Хуаншань, купленный у фермера из Хуаншань Сонг Цай Цзю. Собран вручную, ручная обработка и прессовка листа.

    Входит в “10 знаменитых чаёв Китая”. Любимый чай президента Китая Си Цзиньпина. 

    Нежный тонкий вкус, нежное освежающе-сливочное послевкусие.

    Аромат свежий, минерально-умамный. В нотах перегретые на солнце яблоки, водоросли, мякоть лимона, цветок Лабелия.

    Во вкусе ноты зеленых бобов, лимонной цедры, свежей сочной зелени. 

    Чай для эстетов и ценителей

  • Хуаншань Е Шен

    Дикий зеленый чай с Желтых Гор 黄山野生

    Дикий зеленый чай из Хуаншань, купленный у фермера из Хуаншань Сонг Цай Цзю. Собран вручную, ручная обработка листа.

    Сделан по технологии чая Хуаншань Маофэнно собран с диких кустов Маофэна в горах Хуаншань.

    Яркий травянистый сочный аромат, свежий, морской. Ноты печенья, пряностей, карамели, водорослей, сухофруктов.

    Вкус более яркий и понятный, чем у Хуаншань Маофэн, чай свежий,  насыщенный, минерально-сладкий, отлично выдерживает проливы.

     

  • Гу Шу Бай Я ( Я Бао )

    Почки деревьев провинции Юньнань 普洱芽孢

    Почки пуэрных деревьев, собранные в провинции Юннань.

    Воздушный и мягкий вкус, обладает фруктовыми нотами, имеет сладко-смолистый аромат и оставляет свежее послевкусие. В аромате ярко выражен весенний берёзовый лес перед началом цветения, пшеница, хмель.

    Хорошо раскрываются только в длительном настаивании в чайнике либо термосе, а также великолепны в варке. 

    Заваривать температурой 100 градусов!

Загрузка…
  • Корзина пуста.