Категории товаров

Каталог

605 товаров

  • Шен Пуэр Лао Бань Чжан Лу Юй 2017г 357г

    Шен Пуэр из деревни старый Баньчжан

  • Шен Пуэр Лао Бань Чжан Хуан Линь 2004г 400г.

    Выдержанный Шен Пуэр из старого Бань Чжан

  • Шу Пуэр Бань Чжань Инь Сян 2009г 357г

    Выдержанный шу из Бань Чжан

    Достаточно классический профиль Шу Пуэра с интересными нотами умами и леса.

    Аромат аппетитный съестной: грибы с нотами земли и мха, торфа, много приятной броской земли, ноты соевого и рыбного соуса. Присутствую пряные “химические ноты”: масло для рельс в метро.

    Выраженная плотность и маслянистость настоя, ровный сладко-сливочный настй, горькое металлическое послевкусие.

  • Шоу Мэй Фудин 2020г 300г

    Брови Долголетия от Тётушки Цай Мао Цзеу из Фудин

    Образцовый спрессованный Шоу Мэй 2020 года. Отменное сырьё, мягкая прессовка.

    Классические ноты Фудинского Шоу Мэй: пряно-сладкая плотная древесность, осенняя листва, медовая сладость, банные тёплые выраженные ноты, лёгкая копчёная нота дубовой бочки, сухофрукты. И красивые самобытные ноты: пивные ноты, ячмень, солод, небольшая дымная ореховость, десертная сладость, ваниль, шоколад. 

    Ровный плотный насыщенный вкус: древесность, пряности, пропеченость, небольшая кислинка, фруктовое медовое послевкусие, банность, печёные яблоки, шоколадный бисквит.

    Данный чай мы нашли в поездке в Гунчжоу в 2024 году на чайном рынке Фанцун. Также рекомендуем Бай Му Дань от Тётушки, для любителей плотного вкуса белого чая.

    Отменный образец красивого Шоу Мэй, крайне рекомендуем! 

     

  • Хунань Хэй Ча Аньхуа Wooden House Бай Ниен Му Ча 380г

    Хэй Ча Столетний Деревянный Склад с золотой плесенью от бренда Чжун Ча Wooden House

    Хэй Ча са старых деревьев (Бай Ньен) экологичного чайного сада с грибком Цзинь Хуа 金花. Произведен чайной фабрикой Хунань Аньхуа № 1 中茶湖南安化第一茶厂.

    Классическая образцовая травянистая Хэй Ча второго сорта сырья мягкой ферментации.  Округлый вкус и аромат, фруктово-цветочные ноты, прелые классические ноты. Умеренное, небольшое количества золотого грибка.

    Данный чай выдерживался на вековом деревянном складе – символом бренда, заложенного в названии. Чай естественным образом получает грибок золотой плесени Цзинь Хуа с этого склада, где микрофлора мутировала столетие. Главный штамм грибка запатентован, выделен в научном центре фабрики Аньхуа № 1, имеет патентное название Чжунча Цзиньхуа. 

  • Хунань Хэй Ча Аньхуа Фу Чжуань 300г

    Выдержанная Хэй Ча с золотой плесенью 2014 года от фабрики Байшаси 安化黑茶茯砖

    Легендарная Хэй Ча Фучжуань Аньхуа старейшей и главной по Хэй Чай в Хунань фабрики Байшаси 白沙溪茶厂

    Кирпич полностью раскрывает оригинальный классический вкус черного чая Аньхуа из провинции Хунань. Хэй Ча изготовлена из сырья третьего сорта, количество стеблей около 20%, умеренное небольшое количество грибка Цзинь Хуа 金花. 

    Умеренно-ферментированный мягкий вкус с нотами зелени и небольшой ферментированно-грибковой ноты золотой плесени. Аромат чая классический для Хэй Ча, с небольшими копчёными нотами рыбы, выраженная древесность. 

    Округлый мягкий сладковатый настой без терпкости, горечи, вязкости. Во вкусе копчёная горбуша, кора дуба, травянистность. Длительное мягкое приятное послевкусие.

    Цвет поверхности кирпича темно-коричневый и блестящий, внутренний аромат чистый, вкус насыщенный, послевкусие сладкое, настой красно-желтый и полупрозрачный.

    Именно компания Байшаси изобрела и запатентовала технологию Аньхуа Хэй Ча с золотой плесенью в 1997 году. 

  • Шен пуэр Лао Бань Чжан Бай Цай (капуста) 2021г 357г

    Молодой Шен Пуэр из деревни Старый Баньчжан

    Производитель Мэнхайская чайная компания «Хуапу» 勐海华普茶业有限公司

    Деревня Лао Банчжан относится к муссонной климатической зоне южноазиатского плато, где нет ни сильных холодов зимой, ни изнуряющей жары летом. В году бывает только один ранний влажный сезон дождей, с обильными осадками и плодородной землей, что благоприятствует росту чайных деревьев и накоплению питательных веществ.

    Это основной район производства чая пуэр, который славится своим властным чайный вкусом. Чай имеет сильное послевкусие, уникальный аромат и мягкий, сладкий и стойкий вкус. Это редкое сокровище, имеющее большую коллекционную ценность.

  • Товар

  • Товар

  • Товар

  • Фигурка Капибара с Мандарином на голове

    Чайная фигурка ручной работы из  исинской глины

    Младший братик большой Капибары. Готов принимать чайные водные процедуры и взял с собой полотенце и мандарин для насыщения и ароматерапии.

    Фигурка среднего размера 6 на 4 см., весом 76 гр. Фигурка сделана из исинской глины, имеет песчаные вкрапления жёлтого цвета, детали и текстура проработаны вручную.

    В современном Китае Капибара – символ расслабленного состояния жизни и нерушимой безмятежности. Является трендом современной китайской молодежи, уставшей от бесконечной гонки за достижениями.  Отображает современную философию – 摆烂 bǎilàn “опускать руки и ничего не делать” и 躺平 tǎngpíng “лежать и ни к чему не стремиться”

  • Пиалы посеребрянные парные Дракон и Феникс 150 мл.

    Необычные пиалы для нового тактильно-вкусового опыта взаимодействия с чаем. Ощущения при глотке, касания губами и соприкосновения руками сильно отличаются от керамики.

    Яркие, светоотражающие, серебрянные с полу-матовым напечатанными рисунками дракона и феникса. Звонкие, глянцево-гладкие внутри, шероховатые из-за рисунков снаружи.

    Быстро забирают температуру настоя и нагреваются.

Загрузка…
  • Корзина пуста.