Категории товаров

Каталог

639 товаров

  • Уи Цзинь Гуань Инь

    Уишаньский тёмный улун из сорта куста Золотая Богиня Милосердия 金观音

    Сорт куста Цзинь Гуань Инь, также известный как сорт Минке № 1 , представляет собой новый улучшенный клональный сорт, выведенный путем скрещивания с 1978 по 1999 год с использованием  Те Гуань Инь в качестве родительской самки и Хуан Цзинь Гуй в качестве родительского мужского пола. 

    Молодой сорт, который обрёл достаточно широкое распространение среди тёмных улунов Уи внешнего и внутренного потребления: быстро и хорошо растёт, имеет яркий аромат, как и многие современные сорта кустов, выведенные научным институтом чая Фуцзянь.

    Имеет броский и понятный цветочно-пряный аромат, классическую сладкую пропечёность, фруктово-медовые ноты и зелёную травянистость. Настой лёгкий, водянисто-проскальзывающий, питкий и сочный, меньший по плотности, по сравнению с Да Хун Пао. Выдерживает 5 броских ярких пролива и уходит.  

    Похож на облегчённую, более цветочную версию нашей Ци Лань. 

  • Габа Шен Пуэр

    Габированный Шен Пуэр из уезда Мэнхай от фермера Цюнь Не

    Цюнь Не создал специальный ГАБА-чай на основе сырья чайных кустов провинции Юньннаь.  Этот инновационный подход сочетает в себе богатое наследие традиционного процесса с преимуществами производства ГАМК-чая.

    Аромат с явной кислинкой красных ягод. В нотах компот из кислых яблок и груш, пряные сладкие ноты корицы, выпечки, ванили, крамели. Банановый сок, банановое детское пюре, вяленные бананы, переспелая клубника на осеннем кусте. Выраженно тёпло-осенний: листва, переспелые яблоки, похож на шоу мэй с кислинкой.

    Вкус настоя шеновый, но без терпкости. Выше ферментация, чем у шенов, настой более округлый, мягкий, сладко-сливочный.  Понятный  свежий сбалансированный настой без сложностей. Интересное послевкусие: кисло-сладкое, свежее, с небольшим покалыванием как от газировки, со вкусом лимонада буратино. 

  • Гайвань бежевая с горами 150 мл.

    Керамика Дэхуа

    Рабочая удобнейшая гайвань, отлично лежит в руке и не скользит, подходит для узкой руки. 

    Бежевая полу-глянцевая глазурь с переходом в тёпло-коричневый. Печать рисунка гор и Лао Цзы уезжающим на запад на быке. 

    Вес гайвани 227 гр., рабочий объем 110 мл. 

    Лао-Цзы обычно изображается уезжающим на запад на быке с большой бородой. Борода – признак того, что философ уже достиг 60-летнего возраста, так как лишь с этого возраста китайцам разрешалось ношение бороды. Оседлать быка – означает покорить животную натуру человека.

  • Гайвань 150 мл. Дэхуа глазурь Тяньму

    Керамика Дэхуа, имитация японской керамики

    Невероятно красивая тактильная гайвань с окрасом глазури, напоминающим море и песок, приливы волн к берегу. Шершаво-гладкая, мелко-песчаная текстура глазури. Нежный тёпло-зеленый и желтый градиент. 

    Тонкая стенка, матово-глянцевая глазурь. Вес гайвани 213 гр., рабочий объем 110 мл. 

    Отлично лежит в руке, не скользит даже во влажном состоянии.    

    Идеально сочетается с ситом Песчаный Берег. 

  • Пиала Грецкий Орех Исин 60 мл.

    Пиала Исин Цзы Ша, ручная работа.

    Оригинальное название пиалы 和气生财 – “Гармония приносит богатство”, данная фраза является идиомой, означающей, что доброта к другим может привлечь богатство. 

    Красивая детализированная пиала из сверхлёгкой пористой необработанной текстурной глины Дуань Ни. Глина имеет золотистые вкрапления, великолепно дышит и нарабатывается. Тактильно-шероховатая пиала, крупный помол, тактильно природный и ощутимый.  Прекрасный материал, который обычно используется на чайники.

    Вес пиалы 60 гр., размер 8,5 на 8,5 см., рабочий объём 60 мл. 

    Совместив 2 половинки получится одно целое – грецкий орех. 

    Традиционно, в Китайский Новый год, орехи ставят в центр стола, как символ благополучия, богатства и воссоединения. 

  • Пиала Исин Жаба-Счастье с монетками 85 мл.

    Благориятная пиала Цзыша, ручная работа

    Чайный Друг трёхлапая жаба и пиала 2 в 1! Каждый глоток, по символическому зачению пиалы, увеличивает богатство и притягивает достаток.

    Детализированная качественная аккуратная работа из сырой глины Да Хун Пао Ни. Улыбчивая милая жаба с обилием монет – яркая притягивающая внимание пиала. Комфортно лежит в руках, устойчиво стоит, тактильно бархатная и тёплая текстура глины.

    Вес пиалы 130 гр, размер 9,5 на 9,5 см. Рабочий объем пиалы 60 мл. 

    Пиала со временем нарабатывается, становясь гладкой и влажной как нефрит. 

  • Пиала тыква Рыбак 50 мл.

    Пиала из Дэхуа ручная роспись

    Тонкостенная 1-2 мм. пиала с глянцевой глазурью и ручной подглазурной росписью кобальтом пейзажа гор, сосны и рыбака в лодочке.  Выполнена в форме тыквы-горлянки Ху Лу 葫芦 – символа процветания, изобилия, достатка.

    Вес 43 гр, рабочий объём 35 мл. Отлично передаёт и сохраняет аромат чая. 

     

  • Пиала Великодушия белая фарфоровая 80 мл.

    Классическая белая фарфоровая пиала в каждый дом!

    Классическая белая фарфоровая пиала. Звонкая, понятная, средней толщины стенка для фарфора.

    Лучший друг объективных дегустаций – отлично передаёт цвет настоя и аромат за счёт материала и формы. 

    Вес пиалы 60 гр., рабочий объем 65 мл.

  • Дань Цун Хун Ча

    Красный чай из сырья гуандунских улунов Ли Цан Тин

    Нестандартный красный чай из сырья Дань Цунов. По внешнему виду похож на сильно пропечёный гуандунский улун. Имеет пряный грушево-персиковый ягодный сладко-терпкий тёплый хлебный аромат.

    Лучшие Дань Цуны мы закупаем у Ли Цан Тин – нашего поставщика фермерских Чаочжоу Ча с 2023 года. От неё в нашей коллекции есть Ми Лан Сян Дань ЦунЯ Ши Сян Дань Цун Сюэ Пянь Дань ЦунЦи Лань Сян Дань Цун и др.

    А новые чаи от Ли Цан Тин мы попробовали в путешествии в Гуандун, на рынке Фанцун в 2024 году. 

    Также у нас есть гуандунский красный чай из Индэ, который является сортом именно красного чая.

  • Цимэнь Хун Ча фермерский от Ли Цан Тин

    Красный чай высшего мастерства из уезда Цимэнь, провинции Аньхой

    Единственный красный чай, удостоенный звания «императорский». Входит в десятку знаменитых чаев Китая.

    Средней крепости пряно-грушевый чай, сочный сладковатый вкус, обладает медовыми нотами, имеет хлебно-фруктовый аромат и оставляет долгое сладкое послевкусие.

    Молодой сорт, появившийся в 19 веке. Цимэнь Хун Ча быстро прославился и прежде всего благодаря особому аромату: фруктовые нотки, цветочные переливы, бархатистая пряность и звонкая освежающая кислинка.

    Относится к чаю внутреннего потребления без ломки листа, цельное крупное сырьё, выделка в стиле Цихун Маофен. Также у нас есть более крепкий Цихун Сян Ло.