Категории товаров

Каталог

911 товаров

  • Мао Се

    Волосатый краб 毛蟹

    Светлый улун родом из уезда Аньси, Южная Фуцзянь. Один из четырех знаменитых южнофуцзяньских улунов. Появился в начале 20 века. Своё название получил из-за формы заострённых листьев и небольшого пушка на них.

    По сравнению с Те Гуань Инь менее цветочный, имеет более плотные травянисто-фруктовые ноты, большую тельность настоя.

  • Чанг-шу (анчан)

    Тайский синий чай

    Экзотический напиток из цветков «тайской орхидеи». Тайский синий чай, Анчан, Чанг-Шу — у этого напитка множество названий. Чанг Шу готовится из цветков тропической лианы клитории тройчатой. Главная его особенность — это синий цвет напитка, который получают при заваривании.

  • Аньцзы Бай Ча

    Белый чай из Аньцзы 安吉白茶

    Название «белый» он получил за ослепительный цвет почек чайных кустов. Мягкий сладкий вкус, обладает фруктовыми нотами, имеет цветочно-растительный аромат и оставляет освежающее послевкусие.

    Внесен в список Нематериального Культурного Наследия Китая. 

    Имеет значительное количество наград и защищённое географическое наименование. Один из самых признанных чаёв провинции Чжецзян.

    Единственный сорт-альбинос зелёного чая, имеет уникальные биохимические и вкусовые свойства.

    Также к зелёным чаям альбиносам относится Хуан Цзинь Я, который выведен из куста Аньцы Бай Ча.

  • Дун Фан Мэй Жень

    Восточная красавица 东方美人

    В нашей вариации сейчас тёмный и плотный, близок по вкусу и степени ферментации к красному чаю. Настой красный, яркий, достаточно крепкий. Имеет фрукто-цветочный аромат и сливовый вкус с небольшой терпкостью.

    Прекрасный улун для искушенных любителей и эстетов. Идеально подойдет для вечернего отдыха, дружеского общения или особого, чайного настроения.) Он – из разряда чаев, что порадуют и через год, и через два, нисколько не потеряв со временем своего королевского достоинства.

  • Пиала “Ракузан”

    Япония, 1930-40-е гг.

    Антикварная пиала, мастер Ракудзан.

  • УИ Шуй Сян

    Водяной Бессмертный 武夷水仙

    Улун из провинции Фуцзянь, Китай. Один из самых распространенных чаев в горах У И.

    Название Шуй Сян переводят по-разному: одни называют его Водяным Бессмертным, другие Водяным Нарциссом.

    Мягкий вкус с выраженной медовой сладостью, обладает орехово-фруктовыми нотами, имеет древесно-цветочный аромат и оставляет терпко-сладкое послевкусие.

  • УИ Ба Сянь

    Восемь Бессмертных 武夷八仙

    Молодой сорт чая Фуцзянь из куста Гуандунского улуна.

    Прославился через 30 лет после возникновения, получил множество наград и обрёл резкую популярность благодаря яркому аромату. Так же резко потерял популярность, как и приобрёл, так как огромный резкий спрос привёл к ухудшению качества.

    Сейчас имеет рекордно низкую площадь посадок и достаточно редок. 

    Приятнейшей округлый тёмный улун среднего прогрева. Ровный, фруктово-карамельный, сочный и сбалансированный.

    Настой ярко-оранжевый и желтый, имеет яркий аромат орхидеи.

    Похож на улуны Бань Тянь Яо и Ци Лань. 

  • Шу Пуэр рассыпной, Линциан, 2012г

    Шу Пуэр из округа Линьцан, провинции Юньнань

    Округ Линьцан –  проверенная временем аристократичная классика Пуэров.

    Классический Линьцанский профиль вкуса: выраженная терпкая горчинка, прозрачный насыщенный красный настой, аппетитные морские и торфовые ноты, сочная древесность.

Загрузка…
  • Корзина пуста.