Категории товаров

Чай улун

54 товара

  • Да Хун Пао, Стандарт

    Большой Красный Халат 大红袍

    Самый лёгкий из наших Да Хун Паоне высокий прогрев роднит его с Гуандунскими улунами, например Фэн Хуан Дань Цуном или Сюэ Пянь Я Ши Сян Дань Цуном.

    Цветочный, пряный, карамельный. Ноты фруктов и зелени.

    Тёмный улун для любителей мягкого прогрева и свежих нот без “углей” и выраженной прожаренности, мягкий и легкий

  • Мао Се

    Волосатый краб 毛蟹

    Светлый улун родом из уезда Аньси, Южная Фуцзянь. Один из четырех знаменитых южнофуцзяньских улунов. Появился в начале 20 века. Своё название получил из-за формы заострённых листьев и небольшого пушка на них.

    По сравнению с Те Гуань Инь менее цветочный, имеет более плотные травянисто-фруктовые ноты, большую тельность настоя.

  • Ци Лань

    Чудесная Орхидея 奇兰

    Молодой сорт Уи-улуна, который активно закрепился в Уишань и по объёмам производства и посадок скоро догонит Шуй Сян и Жоу Гуй.

    Яркий, цветочно-карамельный, приятный средний хлебно-пряный прогрев. Сбалансированный, универсальный, классический.

    Мягкий вкус, обладает сливочно-сладковатыми нотами, имеет цветочно-пряный аромат и оставляет глубокое медовое послевкусие.

  • Фен Хуан Дань Цун

    Одинокие кусты с гор Феникса 凤凰单丛

    Знаменитый темный улун из Гуаньдуна, другое название – Фениксовый улун. Первые упоминания о нем зафиксированы примерно 900 лет назад, а сырье собирается с потомков древних чайных деревьев.

    Терпкий вкус с легкой горчинкой, дымным ароматом и долгим сладким послевкусием.

     

  • Бай Цзи Гуань

    Белый Петушиный Гребень 白鸡冠

    Бай Цзы Гуань входит в список Четырех Великих Уишаньских кустов, но это его не спасает от снисходящей популярности и маленького количества посадок. Один из самых редкий и, к сожалению, не популярных Уи-улунов.

    Имеет нежный сливочный вкус пшенной каши, обволакивающий и маслянистый настой. Ноты цветов, фруктов, пряностей и конфет.

    Яркое чайное состояние, медитативное и глубокое. Эксклюзив не только в России, но и в Китае. 

  • УИ Ба Сянь

    Восемь Бессмертных 武夷八仙

    Молодой сорт чая Фуцзянь из куста Гуандунского улуна.

    Прославился через 30 лет после возникновения, получил множество наград и обрёл резкую популярность благодаря яркому аромату. Так же резко потерял популярность, как и приобрёл, так как огромный резкий спрос привёл к ухудшению качества.

    Сейчас имеет рекордно низкую площадь посадок и достаточно редок. 

    Приятнейшей округлый тёмный улун среднего прогрева. Ровный, фруктово-карамельный, сочный и сбалансированный.

    Настой ярко-оранжевый и желтый, имеет яркий аромат орхидеи.

    Похож на улуны Бань Тянь Яо и Ци Лань. 

Загрузка…
  • Корзина пуста.