18 товаров
Редкий и изысканный, далеко не каждым познанный, удивительный и самобытный среди остальных чаёв. Цзюнь Шань Инь Чжень является результатом фермерской работы. Его идеальные почки выглядят настолько аппетитно, что не захотеть попробовать его просто невозможно.
Сочный свежий вкус, похож на зеленый чай Чжу Е Цин. Обволакивающий настой, не уходит в терпкость и горчинку, яркий травянисто-зелёный бобово-кремовый настой.
У нас Цзюнь Шань Инь Чжень более зелёный чай, чем жёлтый, практически не имеет томления.
Белый чай из провинции Юннань, брат фуцзянского Бай Хао Инь Чжень. Этот чай ничем не хуже своего собрата, просто он произрастает на немного другой почве.
На почве провинции Юннань, которая по праву считается родиной всего существующего на сегодняшний день чая. Именно оттуда несколько тысяч лет назад чайные деревья стали распространяться по всему Китаю, затем по Японии, Индии, Цейлону.
Также у нас есть лёгкий цветочный Бай Хао Инь Чжень из Юньнань в блине 200 гр.
Красный чай из провинции Юннань, Китай. Для производства этого чая используются нежные опушенные почки чайного куста и 2 молодых листа.
Плотный вкус, обладает нотами сухофруктов, имеет медовый аромат и оставляет бархатистое фруктовое послевкусие.
Юньнань, самая ранняя родина чая в мире и генный банк чайных деревьев, производила чай на протяжении тысячелетий. Однако только в 1938 году начали экспериментально производить черный чай из Юньнани.
Классический зеленый чай из Хуаншань, купленный у фермера из Хуаншань Сонг Цай Цзю. Собран вручную, ручная обработка и прессовка листа.
Входит в “10 знаменитых чаёв Китая”. Любимый чай президента Китая Си Цзиньпина.
Нежный тонкий вкус, нежное освежающе-сливочное послевкусие.
Аромат свежий, минерально-умамный. В нотах перегретые на солнце яблоки, водоросли, мякоть лимона, цветок Лабелия.
Во вкусе ноты зеленых бобов, лимонной цедры, свежей сочной зелени.
Чай для эстетов и ценителей
Дикий зеленый чай из Хуаншань, купленный у фермера из Хуаншань Сонг Цай Цзю. Собран вручную, ручная обработка листа.
Сделан по технологии чая Хуаншань Маофэн, но собран с диких кустов Маофэна в горах Хуаншань.
Яркий травянистый сочный аромат, свежий, морской. Ноты печенья, пряностей, карамели, водорослей, сухофруктов.
Вкус более яркий и понятный, чем у Хуаншань Маофэн, чай свежий, насыщенный, минерально-сладкий, отлично выдерживает проливы.