681 товар
Рабочий чайник на 1-3 человек. Отлично подойдёт для любых видов чаев, особенно для: улунов, белых, шенов, красных.
Чайник из исинской глины классической формы Цинь Цюань 秦权 – “мера Цинь”, форма была создана по форме гирьки – весового эталона эпохи Цинь.
Характеристики:
▸ Объём под крышку 100 мл, рабочий объём 80-90 мл.
▸ Высота 7,5 см., длина 9 см, горлышко 3,7 см.
▸ Вес 125 гр. Толщина стенки 3 мм.
▸ Толстая струя, относительно округлая и ровная, слив 8 секунд. Притёртая крышка без капель и подтеков, 10 отверстий слива.
▸ 3 печатей: на дне, 2 под крышкой. Автор Су Чжилань 苏志兰
▸ Глина красная Да Хун Пао Ни
Пиала Цзянь Чжань из провинции Фуцзянь, округ Няньпин, Китай.
Практичная, благодаря глазури и большой массе удобно лежит в руке и не скользит. Тяжёлая и устойчивая. Долго сохраняет настой тёплым и не обжигает пальцы.
▸ Максимальный объём 100мл, комфортный рабочий объём 80-90 мл.
▸ Высота 5 см., диаметр 7,3 см.
▸ Вес 190-195 гр.
▸ Толстая стенка 4-5 мм., каменная керамика. Яркая глазурь в стиле “Перья Павлина” и “Пятна Куропатки”.
Пиала Цзянь Чжань из провинции Фуцзянь, округ Няньпин, Китай.
Практичная, благодаря глазури и большой массе удобно лежит в руке и не скользит. Тяжёлая и устойчивая. Долго сохраняет настой тёплым и не обжигает пальцы.
▸ Максимальный объём 100мл, комфортный рабочий объём 80-90 мл.
▸ Высота 3,5 см., диаметр 8,6 см.
▸ Вес 185-195 гр.
▸ Толстая стенка 4-5 мм., каменная керамика. Яркая глазурь в стиле “Перья Павлина”
Ручная работа от нашего поставщика чайных игрушек из Исин.
Тяжелая рельефная матово-глянцевая пиала с проработкой деталей. Красиво и аккуратно сделана, надолго сохраняет настой тёплым.
Глянцевая яркая пиала с имитацией оттиска листа клёна на дне. Чёрно-синий оттенок и желтый оттенок сусального золота.
Рабочий объем 90-110 мл., средней тяжести 130 гр., толстая стенка 4-6 мм.
На боку полный текст Сутры Сердца и изображение Будды.
Лёгкая тонкая пиала из звонкого светло-розового фарфора. Рабочий объём 50 мл, вес 60 гр. Хорошо передаёт аромат в пустой пиале, удобна в использовании с чайными щипцами.
Сосуд для дегустации аромата и визуальной оценки чая. Ручная работа, плетёный из бамбука чахэ, с двумя пуговицами по бокам. Напоминает рыбу или лапоть.
Классический зеленый чай из Хуаншань, купленный у Шань Ань Юань из Хуаншань. Собран вручную, ручная обработка листа.
Хуан Шань Мао Фэн входит в 10 знаменитых чаёв Китая.
Нежный, тонкий, аккуратный.
Аромат цветочной пыльцы, сухофруктов, печенья, свежей травы, карамели.
Настой маслянисты, фрутово-карамельный, выраженная свежесть зелени и минеральность.
Сдержанный, сбалансированный чай для эстетов
Сухой лист по аромату напоминает овсяное печенье с семечками и имбирём, болотистые травы и цветы.
Прогретый и промытый лист погружает в густые заросли свежей травы, кондитерские вкусняшки.
В первых проливах нежно обволакивает, затем нарастает густота, проявляя сложный, насыщенный вкус чая с цветочным оттенком и молодыми еловыми шишками. Выраженная вязкость и стянутость во рту. Долгое сладкое послевкусие.
На дне чашки молочно-карамельная сладость не оставляет равнодушным и хочется ещё…
Чай из “желтого” сырья – почек и листьев куста-альбиноса Аньцзи Бай Ча — “Белолистный Чай из Аньцзи”. Отличается от Аньцзы Бай Ча большим количеством почек и немного другим подвидом сорта Аньцзы Бай Ча.
Хуанцзинь Я производится из одноименного культивара, который отличается не только пониженным содержанием хлорофилла в ранних побегах при определенных условиях, но и повышенным содержанием каротиноидов, что придаёт таким побегам желтоватый оттенок.
Был обнаружен в 1990-х годах двумя братьями, владельцами чайной фермы в Аньцзы, провинция Чжэцзян. Он возник в Аньцзы и был завезен в другие места после 2014 года. Это редкий новый желтый мутантный сорт чая в Китае.
По вкусу от Аньцзы Бай Ча отличается более лёгким и нежным вкусом, а также большей сливочностью, сладостью и мягкостью.
Изготовлен в провинции Сычуань, гора Мэньшань (Мэндин), округ Яань.
Ручное изготовление и прессовка, кирпичи завёрнуты вручную в желтую бумагу.
Традиционный для жителей Тибета, монастырский Хэй Ча. Простое сырьё крупные листья, веточки. Изготовлен по традиционной технологии Чёрного ферментированного чая – с добавлением воды и постферменатацией.
Уникальный по вкусовым свойствам и состоянию, традиционно приготавливается варкой чая и далее сбиванием чайного настоя в деревянной кадушке с горячим молоком, маслом, солью.
Крайне полезен, поэтому является важной частью, скудного на микроэлементы, рациона некоторых народностей уже тысячелетие.
Хэй Ча также великолепен в настаивании водой и проливах. Рекомендуем хорошо промыть чай 1-2 раза, заваривать водой 95-100 градусов. Хэй Ча прекрасно держит проливы, 4 гр. достаточно чтобы получить 600-700 мл. настоя средней крепости.
Великолепный “дикий” чай с гор Хуаншань с древних деревьев.
Крупное цельное тёмное сырье с пурпурным отливом, яркая минерально-сладкая утёсная мелодия дикоросов, естественные вкрапления пурпурного сырья.
Ярчайший благоухающий манящий аромат: шафран, прелая слива, сушеные кислые яблоки, цветочная медовость, минеральность, конфеты “барбариска”.
Пряно-фруктовый настой со специями и травами в нотах, маслянистый и броский.
Чай средней крепости, отлично выдерживает проливы, дарит глубокое чайное состояние и длительное послевкусие.
Похож на красный чай со старых деревьев Бандун Хун Ча
Имеет зелёный ферментированный вкус схожий с шен пуэром.
Изготавливается по технологии хэй ча из Люань. Листья местных кустов Цимэнь пропариваются, прогреваются над углями и закладываются на пост-ферментацию в бамбуковые корзины не менее чем на 2-3 года.
Чай Луань — это знаменитый исторический чай, происходящий из Цимэнь, провинции Аньхой, Китай. Он был разработан во времена династии Мин и также известен в народе как «чай из мягких ветвей».
Особенно популярен в провинции Гуандун, которая является основным потребителем Ань Ча. Врачи Гуанчжоу часто рекомендуют в качестве лекарства именно этот чай.