Категории товаров

Чай

233 товара

  • Габа улун “Космическая”, Китай

    Улун с GABA-частицами из Фуцзянь

    Чай с повышенным содержанием ГАМК (гамма-аминомасляной кислоты). Сравнительно молодое изобретение японских чайных кудесников, данной технологии всего около 30 лет.

    Произведён фермеров Цюнь Не в провинции Фуцзянь из кустов сорта Те Гуань Инь. 

    Классический для России вкус габа-улуна: средняя пропечёность, фруктовая кислинка, хлебная пряность и карамельная сладость.

    Универсальный габа чай на каждый день. 

     

  • Цзинь Цзюнь Мэй кат. В

    Золотые брови 金骏眉

    Базовый Цзюнь Мэй из сырья одна почка и 2-3 листа, ближе по вкусу и грейду к Чжень Шань Сяо Чжун и Инь Цзюнь Мэй (серебряные брови).

    Плотный красный тёмный настой с нотами тёмной жареной карамели, тёмного солодового хлеба, лонгана.

    Отличный вариант для любителей крепких листовых чёрных чаёв. 

    Также у нас есть фруктовый средней плотности  Цзинь цзюнь Мэй категории А. и классический целиком почечный фруктовый золотой Цзинь Цзюнь Мэй Фермерский. 

  • Цзинь Шань Сяо Пин Шу Пуэр “Золотая Обезьяна” 100г

    Шу Пуэр на каждый день.

    Прессованный мини-блин. Аромат соленый, древесный. Вкус плотный, насыщенный, с нотками орехов и чернослива. Мелкий лист, моментальное заваривание, крепкий черный настой.

    Выращен и собран в округе Линьцан, провинции Юньнань.

     

  • Эмэйшань Чжуецин

    Свежесть бамбуковых листьев 竹叶青

    Зеленый чай из провинции Сычуань, Китай. Молодой сорт, который получил своё название только в 1964 году.

    Является отдельным товарным знаком и разрешен в использовании только компании Sichuan Emeishan Zhuyeqing Tea Co., Ltd, которая является единственной компанией-произвоителем Чжу Е Цин.

    Близок по вкусу и внешнему виду к нашему Цзюнь Шань Инь Чжень. 

    Очень сочный зелёный травянисто-бобовый освежающий чай. 

    В нотах: жареная зеленая стручковая фасоль, печеный горох, фалафель, бобы эдамаме, микрозелень гороха, роски бамбука

    Яркий, броский, сочный, сладко-крахмальный настой,  много печеной и пропаренной зелени во вкусе.

    Сочное минеральное освежающее послевкусие с охлаждающим эффектом мяты и мелиссы. 

  • Хун Цзинь Ло к. А

    Красная спираль 红金螺

    Улитка Дянь Хун  – листовой красный чай из провинции Юньнань, Китай.

    Состоит из почки и двух-трёх листов. Великолепный повседневный фруктово-древесный красный чай.

    Обладает медовыми нотами, оттенками сухофруктов, имеет ореховый аромат и оставляет карамельное послевкусие. По воздействию Хун Цзинь Ло бодрящий и согревающий. Идеальный чай для начала дня.

  • Иван-чай копченый

    Кипрей

    Чистейший крупнолистовой кипрей средней ферментации, подкопченый на углях. . Не содержит кофеин.

    Вологодская область, Устюженский район, д. Избищи. В радиусе 200 км нет ни одного промышленного предприятия, колхозов и совхозов, вокруг сосновый бор.

  • Хуан Цзинь Гуй

    Золотая корица黄金桂

    Светлый улун из провинции Фуцзянь, Китай. Один из четырех знаменитых южнофуцзяньских улунов. Насыщенный вкус, обладает тёплыми цветочными нотами и сливочностью, имеет нежный пряно-цветочный аромат и оставляет тонкое послевкусие.

  • Гун мэй шарики 2019 год

    Брови Подношения 贡眉

    Внимание! Цена указана за грамм. Один шарик примерно 6 г.

    Прост и неприхотлив в заваривании, всегда вкусен. Гунмей в Китае всегда был чаем доступным для любого сословия и поэтому его любят как настоящий народный продукт.

    Аромат и вкус чая Гунмэй считаются одними из самых ярко-выраженных, за счёт самой высокой степени ферментации (окислении чайного листа) среди белых чаёв. Из плотной прессовки чай раскрывается в крупные тёмные листья, завариваясь в настой тёмного компота с нотами осенних листьев, мёда и сухофруктов.

  • Хвойный чай

    Травяной сбор

    Купаж ферментированной хвои сосны с чабрецом, вереском и иван-чаем (кипреем).

    Вологодская область, Устюженский район, д. Избищи. В радиусе 200 км нет ни одного промышленного предприятия, колхозов и совхозов, вокруг сосновый бор.

  • Дун Дин Люй Габа “Зеленая Мартышка”

    Зеленый ГАБА Улун

    Классический тайваньский чай Дундин улун в габа-технологии.
    Самый популярный тайваньский чай, второй чай в истории острова Тайвань, дополненный габа-ферментацией. 

    Во вкусе есть кислинка и фруктовость от габа, и классические ноты Дун Дин улуна – травянисто-цветочная свежесть, карамельно-булочная сладость.

  • Дянь Хун Сун Чжень

    Сосновые Иглы из провинции Юньнань 滇红松针

    Красный чай Дянь Хун, сформированный в вытянутые прямые иголочки и имеющий в своём составе одну почку и один крупный лист.

    Вкусный сладко-древесный чай на каждый день, согревающий и бодрящий. Прекрасен для настаивания и проливов, крупный лист не перезаваривается и постепенно раскрывается.

     

     

  • ГАБА Черный Жемчуг “Жемчужная Горилла”

    Габа-улун из Аньси

    Сильно прогретый габа-улун на основе Те Гуань Инь от фермера Не Цюнь Хао.

    Яркая, густая, плотная габа с яркими нотами хлеба и фруктов. Классический для габа улунов вкус с кислинкой и терпкостью, ферментация листа ниже среднего, ярко пропечена.

    В первых проливах имеет ярко-выраженный прожаренно-пропечёный аромат. Яркие ноты ржаного сладкого бородинского хлеба. Ноты шоколада, кофе, карамели.

    В последних проливах пропечёность уходит, настой становится “зеленоватым”, проявляется Те Гуань Инь со своей цветочностью и свежестью. Появляется кислинка, небольшая вязкость и пряность.

Загрузка…
  • Корзина пуста.