Категории товаров

Красный чай

47 товаров

  • То ча Мэй Гуй Хун Ча 6г

    Красный чай Дянь Хун с добавлением лепестков роз

    Простой повседневный крепкий красный чай из провинции Юньнань Дянь Хун с добавлением цельных ароматных лепестков Розы.

    Рекомендуем заваривать настаиванием в чайнике или термосе, 1 плитка на 700 мл. воды 95 градусов, настаивать 10-15 мин.

    Настой получается бодрящий, согревающий и яркий. Имеет плотность и яркость листового чая Дянь Хун и цветочную кислинку Розы.

     

  • Цимэнь Гун Фу Хун фермерский

    Красный чай высшего мастерства из уезда Цимэнь, провинции Аньхой

    Единственный красный чай, удостоенный звания «императорский». Входит в десятку знаменитых чаев Китая.

    Крепкий пряно-грушевый чай, сочный сладковатый вкус, обладает медовыми нотами, имеет хлебно-фруктовый аромат и оставляет долгое сладкое послевкусие.

    Молодой сорт, появившийся в 19 веке. Цимэнь Хун Ча быстро прославился и прежде всего благодаря особому аромату: фруктовые нотки, цветочные переливы, бархатистая пряность и звонкая освежающая кислинка.

    Относится к чаю внутреннего потребления без ломки листа, цельное крупное сырьё, выделка в стиле Цихун Сян Ло. Также у нас есть более мягкий Цихун от Ли Цан Тин. 

     

  • Гу Шу Хон Ча с 300-летних деревьев

    Красный чай со старых деревьев провинции Аньхой 树红茶黄山

    Великолепный “дикий” чай с гор Хуаншань с древних деревьев.

    Крупное цельное тёмное сырье с пурпурным отливом, яркая минерально-сладкая утёсная мелодия дикоросов, естественные вкрапления пурпурного сырья.

    Ярчайший благоухающий манящий аромат: шафран, прелая слива, сушеные кислые яблоки, цветочная медовость, минеральность, конфеты “барбариска”.

    Пряно-фруктовый настой со специями и травами в нотах, маслянистый и броский.

    Чай средней крепости, отлично выдерживает проливы, дарит глубокое чайное состояние и длительное послевкусие.

    Похож на красный чай со старых деревьев Бандун Хун Ча 

     

     

  • Цимэнь Хун Ча фермерский от Ли Цан Тин

    Красный чай высшего мастерства из уезда Цимэнь, провинции Аньхой

    Единственный красный чай, удостоенный звания «императорский». Входит в десятку знаменитых чаев Китая.

    Средней крепости пряно-грушевый чай, сочный сладковатый вкус, обладает медовыми нотами, имеет хлебно-фруктовый аромат и оставляет долгое сладкое послевкусие.

    Молодой сорт, появившийся в 19 веке. Цимэнь Хун Ча быстро прославился и прежде всего благодаря особому аромату: фруктовые нотки, цветочные переливы, бархатистая пряность и звонкая освежающая кислинка.

    Относится к чаю внутреннего потребления без ломки листа, цельное крупное сырьё, выделка в стиле Цихун Маофен. Также у нас есть более крепкий Цихун Сян Ло.  

     

  • Жуань Чжи Хун Улун

    Тайваньский красный чай  из улунского куста Жуань Чжи (Мягкие ветки, 软枝乌龙红)

    Аромат хороший легкий, а настой плотный и насыщенно-крепкий, терпкий, похож на хороший ассам.  

    В аромате сливово-ягодная кислинка, цветочные и травянистые ноты. Аромат сладко-кислый, свежий. 

    Настой крепкий, противоположен аромату. Настой практически без нот аромата во вкусе, похож на крепкий ароматный хороший черный чай ассам. Хороший красный чай на каждый день 

    Лист черно-бурого цвета, продольной скрутки малого размера, с небольшим содержанием почек.

    Аромат сухих чайных листьев насыщенный, яркий и сложный. Ноты выпечки (булочки с корицей, ржаной хлеб), ягоды (слива, смородина), орехи, мята, пряности, кисломолочка и карамель.

    Аромат настоя легкий, тонкий, едва уловимый. Пахнет ягодным вареньем.

    Текстура настоя маслянистая, прозрачный и янтарного цвета.

    Вкус с выраженной кислинкой ягод и цитрусов. Чувствуются ноты смородины, цедры лимона и свежескошенной травы. Про долгих настаиваниях становится терпким и прогорклым.

    Приятное послевкусие, проявляется травяным вкусом и ощущением тепла, плавно опускающимся в тело, как будто разливается в груди.

    Чай создает расслабленное состояние, расфокусирует, согревает, снимает напряжение в теле.

    В спитом листе видны разнообразные листья: цельные и с разломами. По цвету бурые, с зеленым оттенком. Лист упругий, при сминании восстанавливает форму, разрывается с приложением усилия.

    Особенности чая. Лучше заваривать остывшей водой, т.к. кипяток ничего не оставляет от вкуса и аромата. Если передержать, то настой может потеряться всякий вкус, и от чая остатётся только сильное чайное состояние.
    Это чай находка для проб и экспериментов. Он может быть простым и понятным, его можно пить для достижения расслабленного состояния и эффекта, и также он хороший вариант для вдумчивых и долгих чаепитий.

  • Яань Моли Хун Ча

    Красный чай с жасмином из Сычуань от Ми Ю Тин
    雅安茉莉红茶

    Этот чай мы купили в лавке Ми Ю Тин в 2025 году в городе Чэнду на чайном рынке Укуаши 五块石综合市场 провинция Сычуань.

    Внешний вид листа: мелкие листья черного цвета с небольшим содержанием почек.

    Аромат чайных листьев яркий, пронзительный и кричащий. На переднем плане аромат цветов жасмина, также чувствуется аромат меда, карамели, легкая кислинка, банность и пряность.

    Настой плотный, вязкий, с цветочным ароматом, коньячного цвета.

    Приятная терпкость сбалансирована медовой сладостью. Во вкусе много жасмина, душистые и медовые ноты: лайм, цветы османтуса, банный веник, бергамот

    Послевкусие чая медово-карамельное, с легкой горчинкой и вязкостью. Со временем появляется нарастающая сладость с пряностью.

    Состояние: тонизирует, бодрит, согревает.

    Особенности чая. Простой, понятный, хороший и стабильный чай. Во вкусе ярко чувствуется вкус жасмина, его много в аромате и послевкусии. Чай хорошо держит проливы, и даже после нескольких проливов длительностью от минуты, сохраняет плотность настоя и вкуса. Будет интересен в варке или настаивании.
    Этот чай наверняка оценят любители чая с жасмином, и это отличный вариант для перехода на китайский чай с Эрл Грей и похожих чаев.
    Чем-то напоминает Золотые брови из провинции Сыуань, но у этого чая более простой букет. Любителям классики подойдет для разнообразия и поиска нового вкуса. Для тех, кто любит чай с жасмином – этот сорт как возможность разнообразить знакомый вкус зеленого чая с жасмином, таких сортов как Пяо Сюэ,  Моли Инь Чжень  и Мэндиншань Пяо Сюэ.

     

  • Чжень Шань Сяо Чжун фермерский (томатный)

    Красный чай из Фуцзяни с томатным ароматом

     

     

    Также у нас есть классический  Чжень Шань Сяо Чжун и уникальный Сяо Чжун Чи Гань из заповедника Тонму.

  • Тунмугуань Хуа Сян Хун Ча от Ли Цан Тин

    Красный чай с цветочным ароматом чай из Тунму, Фуцзянь 桐木关红茶

    Этот чай мы приобрели у Ли Цан Тин в октябрьской поездке в Китай 2025 года. Красный чай очень похож по вкусу и внешнему виду на чай Тунмугуань Хун ча , но с более ярким ароматом цветов.

    Сухой лист: тёмно-золотистый, с ароматом консервированных сладких персиков и сушеных лесных ягод. После заваривания: магнолия и спелая груша.

    Имеет выраженную сладость и густоту аромата. Вкусорхидея → личи → тёплый хлебный финал.

    Настой яркий рубиново-янтарный, насыщенный, вкусно пить крепко. Чай не перезаваривается и всегда сохраняет отличный баланс вкуса, богатство аромата, согревает.

    Собирается в легендарном заповеднике Тонму (Тунму)откуда произошел красный чай Чжень Шань Сяо Чжун. Заповедная зона Тунму считается лучшим местом сбора красного чая. Хуа Сян Хун Ча — это антипод стереотипному Лапсангу. Он доказывает, что Тунмуские чаи могут быть нежными, сложными и цветочными — без единой ноты дыма.

  • Габа Красный чай Обсидиан из Тэнчун

    Габа высокой ферментации с вулканических почв от Не Цюнь 

    По вкусу и обработке ближе к тёмному улуну, много хлеба и  пропечености в аромате

    Красный чай, обработанный по технологии Габа обладает нежным бархатистым вкусом и ароматом, характерным для красных чаев, но с эффектом от повышенного содержания ГАМК.

    Этот уникальный экспериментальный сорт имеет настой янтарного цвета, прозрачной легкой текстуры со вкусом ягодного компота и бархатистым послевкусием красного и белого чая. А габа-ферментация дает дополнительный расслабляюще-тонизирующий эффект.

    Запах сухого листа хлебно-медовый, немного пряный. Во влажном листе также появляется вяленая ягода, сушеная малина.

    Во вкусе вы найдете кислинку и ягодность от габы, а также классическую мягкую терпкость красного чая, легкую свежую древесность улуна. В послевкусии же – сладкую сдобность.

    Этот сорт похож на такие чаи из нашего ассортимента как: Дун Фан Мэй Жень, Вулканический Габа Белый из Тэнчун.

  • Подарочный набор Юньнань

    7 красных чаёв провинции Юньнань

    Подарочный набор чая для знакомства с многогранной китайской чайной культурой.
    Отлично подойдёт любителям качественного китайского красного чая и новичкам, которые только начинают знакомство с чайным миром.

    В набор включены семь образцовых красных юньнаньских чая разного профиля вкуса:

    1. Цзинь Хао Дянь Хун к. А 20 гр.
    2. Бандун Хун Ча
    3 Ми Сян Хун Ча
    4. Да Я Цзинь Чжень
    5. Хун Цзинь Ло
    6 Цзюй Хуа Дян Хун
    7. Гуй Хуа Дян Хун

    Данный набор составлен нами с вниманием и страстью. Мы продегустировали десятки красных чаёв и выбрали именно эти как образец насыщенного вкуса, правильных нот и яркого бодрящего воздействия!

  • Габа красный чай Шайхун Дянь Хун “Красный Ревун”

    Красный Юньнаньский чай Шайхун Габа 聶羣號云南嘎巴晒红

    Красный чай, высушенный на солнце с габа-ферментацией от фермера Не Цюнь Хао.

    Цюнь Не создал специальный ГАБА-чай на основе сырья красного чая Шайхун.  Этот инновационный подход сочетает в себе богатое наследие традиционного процесса с преимуществами производства ГАМК-чая.

    Вкус яркий, броско-цветочный, сладкий, медовый и без терпкости классического Дянь Хун. Яркие цветочные и фруктово-кислые оттенки за счёт габа-ферментации. Ноты ягод, сливы, вишни, мягкая древестность.

    Великолепное мягкое состояние!

     

  • То Ча Хун Ча Лимон 6г

    Красный чай с цедрой лимона

    Мягкий красный чай с ярчайшим вкусом лимона! Выраженная кислинка и завораживающий аромат мармелада “лимонные дольки” в сахаре.

    Крайне рекомендуем любителям “русского” черного чая с лимоном. Очень кислый настой и яркий броский сладкий аромат самого чая. Идеально подойдет для настаивания в термосе 1 шт. (6 гр) на 700-800 мл.

Загрузка…
  • Корзина пуста.